Le Creuset Sartén Skillet Alta de Hierro Fundido 26 cm

La Le Creuset Sartén Skillet Alta de Hierro Fundido 26 cm es una pieza premium y versátil para saltear, dorar, freír, estofar, asar, gratinar y preparar recetas dulces o saladas con excelente retención del calor. Su forma alta y profunda ofrece más capacidad que una skillet tradicional, permitiendo cocinar salsas, verduras, carne, pescado, arroz, pasta, huevos y platos al horno con mayor comodidad.

Fabricada en hierro fundido esmaltado, esta skillet Le Creuset se calienta de forma gradual, distribuye el calor uniformemente y conserva la temperatura durante más tiempo, ayudando a cocinar y dorar de manera consistente. El mango ergonómico y el asa auxiliar facilitan el manejo entre la placa, el horno y la mesa, siempre con guantes cuando esté caliente.

Con 26 cm y capacidad de 2 litros, es ideal para comidas del día a día, pequeñas porciones familiares, frittatas, shakshuka, verduras salteadas, pollo, pescado, salsas, postres al horno y recetas que se benefician de una pieza profunda y estable. Las dos boquillas laterales permiten verter salsas, jugos y líquidos de cocción de forma más precisa y sin goteos.

Apta para inducción, gas, vitrocerámica, placa eléctrica, horno, grill y congelador, esta skillet alta de hierro fundido esmaltado combina rendimiento profesional, durabilidad excepcional y una presentación elegante en la mesa. Para proteger el acabado y obtener los mejores resultados, se recomienda cocinar a fuego bajo o medio.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: sartén skillet alta
• Material: hierro fundido esmaltado
• Tamaño, capacidad y dimensiones: 26 cm; capacidad 2 L; anchura 29,8 cm; profundidad 4,4 cm; altura 6,1 cm; largo 44,2 cm; diámetro de base 21,7 cm; peso 2,60 kg
• Compatibilidad: apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y congelador hasta -23 °C
• Uso: ideal para saltear, dorar, freír, estofar, asar, gratinar, preparar verduras, carne, pescado, huevos, salsas, arroz, pasta, postres al horno y recetas dulces o saladas; se recomienda usar fuego bajo o medio
• Temperatura máxima: hasta 350 °C
• Limpieza: apta para lavavajillas; el lavado a mano ayuda a conservar el acabado durante más tiempo
• Cuidados: lavar antes del primer uso con agua caliente y jabón, aclarar y secar bien; dejar enfriar antes de limpiar; evitar choques térmicos, productos abrasivos, estropajos metálicos, cuchillos y utensilios agresivos; utilizar preferentemente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor; limpiar el interior con agua para favorecer el desarrollo de la pátina natural; levantar siempre la pieza sobre placas de vidrio o vitrocerámica, sin deslizarla; utilizar guantes de horno cuando esté caliente
• Garantía: garantía de por vida
• Origen: fabricado en Francia