Couteaux

Couteaux | Mimocook
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Couteaux japonais
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Santoku à lame cannelée 17 cm

15.4174
119,20 € 149,00 €
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Le Santoku est au Japon et à l'ensemble de l'Asie ce qu'un couteau de chef est aux cuisines européennes : si polyvalent dans sa forme, son poids et son tranchant qu'il peut être utilisé pour émincer et hacher des herbes, des légumes et des fruits ainsi que pour préparer du poisson et de la viande. La lame tranchante d'un Santoku est capable de tout, des...
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Ensembles de couteaux
Wusthof

Wusthof Ensemble de 2 couteaux Classic Ikon

15.4324
219,00 €
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Ce coffret de couteaux Classic Ikon by Wüsthof, contient deux couteaux indispensables pour pouvoir tout faire en cuisine. A l’équilibre parfait, ils ont été forgés avec précision dans une seule pièce d'un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone, pour en garantir la solidité et la durabilité. Un Santoku 17 cm, symbole de la cuisine...
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Couteaux de chef
Global

Couteau de Chef 20cm G-2 Global

57.4344
130,10 €
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Couteau Global chef G2 très polyvalent pour couper en tranches, fileter et pour la préparation du poisson et de la viande. Forgé en une seule pièce, il est particulièrement léger et avec un équilibre parfait en main. Longueur de la lame: 200 mmL’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une...
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Couteaux de chef
Global

Couteau Chef 18cm G-55 Global

57.4432
126,80 €
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Les Global de chef G-55 très polyvalents pour couper en tranches, fileter et pour la préparation du poisson et de la viande. Forgé en une seule pièce, il est particulièrement léger et avec un équilibre parfait en main. L’une des principales caractéristiques des couteaux Global est leur conception, les couteaux sont forgés en une seule pièce composée du...
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Performer Couteau de chef 20 cm

15.4726
216,00 € 270,00 €
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Ce couteau de chef est le couteau polyvalent et dynamique à trouver dans sa cuisine. Avec sa lame de 20 cm, ce couteau professionnel est idéal pour des coupes précises et puissantes sur tous les aliments. Il convient à toutes les techniques de coupe et de manipulation et constitue le couteau universel parfait pour tous, des amateurs de cuisine aux chefs...
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Couteaux à légumes
Wusthof

Wusthof Performer Couteau d'office 9 cm

15.4729
136,00 € 170,00 €
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Petit couteau polyvalent à lame fine et puissante et biseau lisse extrêmement tranchant (terme technique pour désigner le tranchant d’une lame). Le couteau à légumes est idéal pour couper avec précision même les plus petits aliments – par exemple les oignons et les épices – et pour hacher, nettoyer et décorer les fruits et légumes. Avec sa lame effilée,...
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Aiguiseur de couteaux
Wusthof

Wusthof Fusil à Aiguiser Acier 26 cm

15.4892
50,00 €
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Quand on les soumet à une utilisation intensive, les couteaux s'émoussent. Pour y remédier aiguisez-les régulièrement sur un fusil wusthof. L'aiguisage de couteaux de qualité est un travail facile et efficace qui peut se faire à tout moment.
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Ensembles de couteaux
KitchenAid

KitchenAid Coffret de Couteaux Classic 3 Pièces

36.5048
26,25 € 34,99 €
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Trio indispensable : chef 20 cm, office dentelé 14 cm et office 9 cm. Lames en acier japonais à haut carbone, durcies et trempées, avec étuis de lame. Manches ergonomiques style oriental. Panier supérieur du lave-vaisselle autorisé, lavage à la main conseillé Le coffret Classic 3 pièces de KitchenAid réunit des couteaux précis et confortables pour la...
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Couteaux à légumes
Eva Solo

Couteau 9cm Nordic kitchen Eva Solo

08.5052
64,97 € 99,95 €
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Le couteau d'office de cuisine nordique possède une lame courte et tranchante pour un contrôle total de chaque coup. Idéal pour traiter les herbes et les petits légumes nécessitant une grande précision, que vous travailliez sur une planche à découper ou que vous épluchiez et pariez à la main. La lame est forgée à partir de 67 couches d'acier Damas...
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Couteaux japonais
Eva Solo

Couteau Santoku 18cm Nordic kitchen Eva Solo

08.5054
149,47 € 229,95 €
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Le couteau Santoku est réputé comme l'équivalent asiatique du couteau de chef européen, mais il se distingue par son poids plus léger, sa longueur et sa pointe courbée vers le bas. Le couteau Santoku de cuisine nordique est un couteau polyvalent conçu pour des coups de coupe précis et rapides. Le choix idéal pour hacher, trancher, couper et travailler...
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Couteaux de chef
Eva Solo

Couteau de chef 20cm Nordic kitchen Eva Solo

08.5055
168,97 € 259,95 €
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Le couteau de chef Nordic Kitchen allie précision, efficacité et polyvalence dans un outil polyvalent parfait. Avec son tranchant légèrement incurvé de 20 cm, ce couteau coupe, tranche et hache avec une facilité et un contrôle impressionnants. La lame est forgée à partir de 67 couches d'acier Damas (10Cr15CoMoV). La méthode de fabrication complexe donne...
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Couteaux de chef
Wusthof

Wusthof Classic Ikon Couteau de chef 20 cm

15.4100
119,20 € 149,00 €
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Émincer les fruits et les légumes, couper du poisson ou de la viande : il sait tout faire. Allié idéal en cuisine, ce couteau de chef vous aidera à réaliser toutes vos préparations facilement et trouvera sa place dans votre équipement de base, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel. La demi-mitre qui relie le manche à la lame rend le couteau...
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