El Wüsthof Amici Cuchillo de Pan de Doble Dentado 23 cm es una pieza de alto rendimiento, diseñada para cortar pan con precisión, suavidad y gran control. Su filo de doble dentado, con dientes dentro de los propios dientes, permite un corte limpio y eficaz, mantiene el afilado durante más tiempo y requiere menos presión durante el uso.
Está especialmente indicado para pan, tanto de corteza dura como de corteza blanda, cortando de forma limpia sin aplastar ni rasgar la superficie delicada. También es adecuado para tartas y pasteles, lo que lo convierte en un cuchillo versátil para diferentes momentos de preparación y servicio.
Integrado en la gama Amici, este cuchillo combina construcción forjada, comodidad de uso y una estética distintiva. El mango en madera de olivo de Calabria presenta una veta natural única y propiedades naturalmente resistentes al agua y antibacterianas, reforzando el carácter premium y funcional de la pieza.
- Tipo: cuchillo de pan de doble dentado
- Serie: Amici
- Longitud de la hoja: 23 cm
- Longitud del mango: 11,3 cm
- Anchura de la hoja: 4,0 cm
- SKU: 1011301123
- Fabricación: forjado
- Dureza: 58 HRC
- Mango: madera de olivo de Calabria
- Indicado para: pan, tartas y pasteles
- Origen: Solingen, Alemania
Detalles del producto
- Marca
- Wusthof
- SKU
- 1011301123
- EAN
- 4002293116358
- Limpieza
- Lavar y secar a mano
- Materiales
- Forjado en una sola pieza de acero X50CrMoV15
- Dureza
- 58 HRC