Das Global G-55 Kochmesser 18 cm ist ein vielseitiges und gut ausbalanciertes Messer, das für hervorragende Leistung bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten entwickelt wurde. Mit seiner etwas kompakteren Größe im Vergleich zu einem klassischen Kochmesser bietet es mehr Kontrolle und Wendigkeit.
Es eignet sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken verschiedenster Zutaten. Es funktioniert als ausgezeichnetes Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und Obst und ermöglicht präzises und flüssiges Arbeiten.
Die Klinge besteht aus CROMOVA 18 Edelstahl, mit konvexer Schneide und Konstruktion aus einem Stück Stahl. Der hohle, mit Sand gefüllte Griff sorgt für die typische Balance von Global und bietet Komfort und Stabilität bei der Anwendung.
- Typ: Kochmesser
- Serie: G Series
- Modell: G-55
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenmaterial: CROMOVA 18 Edelstahl
- Konstruktion: aus einem Stück Stahl
- Schneide: konvex
- Härte: C56–58
- Griff: hohl, mit Sand gefüllt für Balance
- Geeignet für: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und Obst
- Herkunft: Japan
Produktdetails
- Marke
- Global
- SKU
- G-55
- EAN
- 4943691855008
- Gestaltung
- Komin Yamada
- Reinigung
- Waschen mit der Hand
- Materialien
- Cromova18 Edelstahl
- Gewicht (kg)
- 163 g
- Länge der Klinge
- 18 cm
- Härte
- 56 - 58 HRC