Das Wüsthof Amici Kochmesser 16 cm ist ein vielseitiges und unverzichtbares Küchenmesser für die täglichen Vorbereitungsarbeiten. Wüsthof beschreibt es als ein wesentliches Grundwerkzeug für Hobbyköche und Profis, geeignet für die meisten Küchenaufgaben sowie für unterschiedlichste Schneid- und Grifftechniken.
Aus einem Stück Wüsthof-Stahl geschmiedet, bietet dieses Messer ein agiles, intuitives und leicht kontrollierbares Schneidverhalten. Das Format von 16 cm sorgt für eine besonders praktische und ausgewogene Handhabung und ist ideal für alle, die Präzision, Komfort und hohe Vielseitigkeit in einem kompakteren Hauptmesser suchen.
Der Griff aus kalabrischem Olivenholz besitzt eine markante natürliche Maserung und eine organische Form, die angenehm in der Hand liegt. Laut Wüsthof ist dieses Holz von Natur aus wasserresistent und antibakteriell, was den hochwertigen und funktionalen Charakter des Messers zusätzlich unterstreicht.
- Typ: Kochmesser
- Serie: Amici
- Klingenlänge: 16 cm
- Grifflänge: 11,3 cm
- Klingenbreite: 4,7 cm
- SKU: 1011300116
- Herstellung: geschmiedet
- Härte: 58 HRC
- Griff: kalabrisches Olivenholz
- Geeignet für: Schneiden, Fisch, Obst, Kräuter, Fleisch und Gemüse
- Herkunft: Solingen, Deutschland
Produktdetails
- Marke
- Wusthof
- SKU
- 1011300116
- EAN
- 4002293115962
- Reinigung
- Waschen und Trocknen von Hand
- Materialien
- Aus einem Stück geschmiedet aus Stahl X50CrMoV15
- Härte
- 58 HRC