de Buyer AFFINITY Sauteuse bord droit en inox

La de Buyer AFFINITY Sauteuse bord droit en inox est une pièce de cuisson haut de gamme conçue pour offrir précision, polyvalence et résultats professionnels au quotidien. Fabriquée en inox multicouche 5-ply, elle associe l’acier inoxydable à l’intérieur et à l’extérieur avec des couches d’aluminium pour une diffusion rapide, homogène et très efficace de la chaleur.

Avec ses parois droites et son bord verseur, cette sauteuse est idéale pour faire sauter les légumes, saisir viandes ou poissons, préparer des sauces, risottos, riz, plats mijotés rapides et recettes nécessitant à la fois surface de cuisson et profondeur. La construction multicouche s’étend sur tout le corps de la pièce, aidant à éviter les zones de surchauffe et permettant une maîtrise plus précise de la température.

La poignée rivetée en fonte d’inox offre une prise en main sûre, confortable et durable, tandis que le polissage miroir apporte une finition élégante et professionnelle. Fabriquée en France, elle convient à tous les feux, y compris l’induction, peut être utilisée au four et passe au lave-vaisselle.

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