La de Buyer AFFINITY Sauté de acero inoxidable es una pieza de cocina premium diseñada para ofrecer precisión, versatilidad y resultados profesionales en el día a día. Fabricada en acero inoxidable multicapa 5-ply, combina acero inoxidable en el interior y el exterior con capas de aluminio para una distribución del calor rápida, uniforme y muy eficiente.
Gracias a sus paredes rectas y a su borde vertedor, esta sauté es ideal para saltear verduras, dorar carne o pescado, preparar salsas, risottos, arroces, guisos rápidos y recetas que necesitan superficie de cocción y cierta profundidad. La construcción multicapa recorre todo el cuerpo de la pieza, ayudando a evitar puntos de calor excesivo y permitiendo un control más preciso de la temperatura.
El mango remachado de acero inoxidable fundido ofrece un agarre seguro, cómodo y resistente, mientras que el acabado pulido espejo aporta un aspecto elegante y profesional. Fabricada en Francia, es compatible con todo tipo de cocinas, incluida la inducción, puede utilizarse en el horno y es apta para lavavajillas.
Medidas
| Diámetro superior | Diámetro de la base | Capacidad | Altura interior | Peso |
|---|---|---|---|---|
| 16 cm | 14 cm | 1 L | 5 cm | 0,85 kg |
| 20 cm | 17 cm | 2,1 L | 7 cm | 1,16 kg |
| 24 cm | 20 cm | 3,2 L | 7 cm | 1,54 kg |
| 28 cm | 25 cm | 5 L | 8 cm | 1,98 kg |
Detalles del producto
- Marca
- De Buyer
- SKU
- 10-373016
- EAN
- 3011243730163