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Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm
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Cuchillos japoneses
Tojiro

Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm

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El Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 21cm es un cuchillo japonés robusto, desarrollado para trabajos exigentes en la preparación de pescado. Con una hoja gruesa y pesada, está diseñado para cortar, filetear y separar la cabeza del pescado con estabilidad y control.Indicado para preparar pescado entero, este cuchillo permite trabajar con precisión en cortes...
Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Deba 24cm

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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 21cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 21cm

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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm

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El Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, finos y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y puntiaguda, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran control, permitiendo lonchear el pescado en un movimiento continuo y limpio.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los...
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Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 30cm
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El Tojiro Shirogami Cuchillo Yanagi-Sashimi 30cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, finos y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y alargada, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran precisión, permitiendo lonchear el pescado en un movimiento continuo y controlado.Indicado para cortar y filetear pescado crudo con un...
Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm

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El Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 24cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, limpios y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y rectangular, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran control, permitiendo lonchear el pescado de forma continua y uniforme.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los pescados,...
Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm
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Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm

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El Tojiro Shirogami Cuchillo Tako-Sashimi 27cm es un cuchillo japonés especializado para cortes largos, limpios y precisos en pescado. Con una hoja estrecha y rectangular, está diseñado para preparar sushi y sashimi con gran precisión, permitiendo lonchear el pescado de forma continua y uniforme.Indicado para cortar y filetear la mayoría de los pescados,...
Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm
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Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm

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El Wüsthof Performer Cuchillo de Chef 20 cm es una pieza de alto rendimiento, diseñada para ofrecer control, potencia y versatilidad en todas las tareas de preparación. Con un perfil robusto y equilibrado, es ideal para cortar, picar y laminar con precisión, convirtiéndose en un excelente cuchillo principal para un uso intensivo en la cocina.Wüsthof...
Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm
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Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm

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El Wüsthof Performer Cuchillo de Pelar 9 cm es una pieza compacta, precisa y muy versátil, concebida para las tareas más delicadas y minuciosas de la preparación diaria. Su hoja fina y potente, con filo liso extremadamente afilado, ofrece un gran control en el corte y permite trabajar ingredientes pequeños con elevada precisión.Está especialmente indicado...
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