Lista de produtos da marca De Buyer

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Artigos profissionais na sua cozinha

Fundada em 1830 em Le Val d'Aiol, França. De Buyer é uma empresa familiar dedicada à fabricação de artigos de cozinha para profissionais de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metal tem actualmente mais de 2000 produtos em catálogo. A marca colabora com as mais prestigiadas escolas de cozinha.

De Buyer | Mimocook
  • -30%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
De Buyer

Frigideira Mineral B Element da De Buyer

31.1648
41,30 € 59,00 €
Em stock
Frigideira Mineral B Element da De Buyer. Feita de ferro artesanal sem usar produtos químicos ou revestimentos. A superficie da frigideira e tradada com uma camada de cera de abelha que a protege e dá-lhe uma superfície antiaderente natural. Ideal para caramelizar carne, saltear batatas e vegetais e ovos estrelados. Apta para todas as fontes de calor...
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  • -25%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira Mineral B Pro De Buyer

31.4965
55,13 € 73,50 €
Em stock
A frigideira Mineral B Element PRO possui um perfil Lyonnaise, permitindo que a comida deslize facilmente para o prato, sendo ideal para selar, grelhar e dourar.Material: Feita de ferro de alta qualidade revestido com cera de abelha, que protege contra oxidação e facilita o tempero. Antiaderente: Qualidades antiaderentes aprimoradas com o uso inicial....
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Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira CARBONE PLUS cabo inox da De Buyer

31.5013
47,50 €
Em stock
Frigideira de ferro de alta qualidade, ideal para grelhar e dourar carne, peixe, legumes...A aba em estilo Lyonnaise permite que os alimentos deslizem facilmente para um prato.As frigideiras da gama Carbone Plus em ferro de alta qualidade têm uma espessura robusta e permitem um aquecimento rápido e uma difusão uniforme do calor.Atinge temperaturas...
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10-15 dias úteis
Frigideiras antiaderentes
De Buyer

Frigideira antiaderente CHOC EXTREME De Buyer

31.5027
103,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
A frigideira Choc Extreme da De Buyer é feita de alumínio fundido antiaderente e possui um cabo de aço inoxidável fundido. Mantendo a tradição das famosas pegas de ferro fundido "à la française", a De Buyer modernizou o design e melhorou a ergonomia. O cabo torna a frigideira fácil e confortável de usar. O alumínio fundido garante um preparo uniforme e...
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  • -25%
Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira para omeletes Mineral B Element da De Buyer

31.3335
38,93 € 51,90 €
Em stock
Frigideira especial para omeletes, com lateral arredondada para facilmente virar omeletes e fazê-las deslizar para o prato. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e...
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Em stock
Frigideiras de aço carbono
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Frigideira para crepes Mineral B Element da De Buyer

31.3337
40,90 €
Em stock
Frigideira com abas baixas, ideal para cozinhar crepes tradicionais, crocantes e macios. A linha Mineral B Element da De Buyer é feita de ferro de alta qualidade, revestido com cera de abelha: um revestimento antiaderente natural que protege contra a oxidação e permite a preparação gradual dos alimentos. Indeformável e excelente para caramelizar ou...
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Em stock
Mandolinas e Espiralizadores
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Mandolina Revolution De Buyer

31.5014
239,90 €
Em stock
Mandolina Revolution: novo sistema de lâminas duplas horizontais onduladas e estriadas / micro-serra serrilhada para cortar todas as frutas e legumes, mesmo os mais macios, incluindo os citrinos.3 pentes de juliana: 2, 4 e 10 mm - Inclui um sistema de cubos (sistema patenteado) para cortar cubos de 2, 4 e 10 mm e losangos. Placa com ranhuras para um...
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Frigideiras de aço carbono
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Frigideira para crepes em Aço Force Blue De Buyer

31.5015
22,50 €
Em stock
A base baixa da frigideira facilita virar e inverter os crepes, tornando-a ideal para preparar panquecas tradicionais, crocantes e fofas.Ferro azulado através de um tratamento térmico da superfície: proteção temporária contra a oxidação; sem revestimento.Garante aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor, favorecendo a reação de Maillard para...
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Tabuleiros
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Tabuleiro perfurado alumínio rebordo inclinado 40x30cm De Buyer

31.5016
17,50 €
Em stock
Bandeja retangular microperfurada, com rebordo inclinado, fabricada em alumínio não revestido.Ideal para assar mini doces, pequenas iguarias, bolos, bolhachas, quiches e pastelaria vienense.Pode também ser utilizada com folhas de papel vegetal e moldes de silicone.Especialmente indicada para utilização em fornos ventilados.Microperfurações de 3 mm de...
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Caçarola em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1650
309,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Caçarola baixa em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1651
352,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola, baixa, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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10-15 dias úteis
Tachos e Panelas de cobre
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Caçarola cónica em cobre e inox Prima Matera da De Buyer

31.1652
427,00 €
Expedição 10-15 dias úteis
Elegante caçarola cónica, em cobre e inox Prima Matera da De Buyer. O cobre é o melhor condutor de calor e garante uma perfeita distribuição do calor em todo o recipiente. Proporciona excepcional desempenho de cozedura em qualquer fonte de calor, incluindo indução, através do fundo de indução de aço inoxidável ferro-magnético especial.
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