La Le Creuset Cocotte Basse en Céramique Antiadhérente est une pièce premium et polyvalente, conçue pour cuisiner avec une performance élevée, une libération facile des aliments et un nettoyage rapide. Sa base large permet de disposer les ingrédients en une seule couche pour saisir, dorer et cuire uniformément, idéale pour légumes, viandes, poissons, riz, pâtes, mijotés, gratins, recettes en sauce et plats familiaux.
Fabriquée avec un corps en aluminium forgé de forte épaisseur, elle diffuse la chaleur uniformément, évite les points chauds et conserve efficacement la température. Le revêtement céramique antiadhérent fabriqué sans PFAS facilite la libération des aliments et le nettoyage, en permettant de cuisiner avec peu ou pas d’huile ou de matière grasse ajoutée.
Le couvercle en verre trempé fait circuler la vapeur et aide à retenir l’humidité et les saveurs pendant la cuisson. Le disque en acier inoxydable entièrement enveloppé assure la compatibilité avec l’induction, tandis que le bord renforcé aide à éviter les déformations dans le temps.
Disponible en deux combinaisons de tailles, elle s’adapte à différents besoins : le format 28 cm / 3,2 L est pratique pour les repas du quotidien et les portions moyennes ; le format 30 cm / 3,7 L offre plus de surface et de capacité pour les repas familiaux et recettes à partager.
- Marque : Le Creuset
- Type : cocotte basse en céramique antiadhérente
- Matériau : aluminium forgé avec revêtement céramique antiadhérent fabriqué sans PFAS, disque en acier inoxydable et couvercle en verre trempé
- Combinaison de tailles :
- 28 cm / 3,2 L — largeur 29,1 cm ; profondeur 5,95 cm ; hauteur 14,3 cm ; longueur 38,9 cm ; diamètre de base 20,4 cm ; poids 2,173 kg
- 30 cm / 3,7 L — largeur 31,1 cm ; profondeur 5,95 cm ; hauteur 14,3 cm ; longueur 40,6 cm ; diamètre de base 20,8 cm ; poids 2,364 kg
- Caractéristiques : base large pour saisir les ingrédients en une seule couche, couvercle en verre trempé pour retenir humidité et saveurs, revêtement céramique antiadhérent fabriqué sans PFAS, libération facile des aliments, nettoyage rapide, corps en aluminium de forte épaisseur, diffusion uniforme de la chaleur, disque en acier inoxydable pour induction, revêtement résistant aux taches, bord renforcé et surface compatible avec les ustensiles métalliques utilisés avec précaution
- Compatibilité : compatible gril, four, plaques électriques, vitrocéramique, gaz et induction
- Utilisation : idéale pour saisir, dorer, faire sauter, mijoter, gratiner, cuisiner légumes, viandes, poissons, poulet, riz, pâtes, recettes en sauce, repas familiaux et plats avec peu ou pas d’huile
- Température : compatible four jusqu’à 280 °C ; jusqu’à 220 °C avec un couvercle en verre Le Creuset résistant à la chaleur
- Nettoyage : lavage à la main recommandé pour mieux préserver le revêtement antiadhérent
- Entretien : retirer les étiquettes et l’emballage avant la première utilisation ; laver à l’eau tiède savonneuse, rincer et sécher soigneusement ; avant la première utilisation, conditionner la surface intérieure antiadhérente avec un peu de matière grasse à l’aide d’un papier absorbant, rincer à l’eau chaude et sécher ; ne pas conditionner la paroi extérieure noire ; cuisiner de préférence à feu doux ou moyen ; utiliser le foyer de taille la plus adaptée ; éviter les chocs thermiques ; toujours soulever la pièce sur les plaques en verre ou vitrocéramique, sans la faire glisser ; ne pas poser sur la sole du four ; laisser refroidir avant nettoyage ; ne pas utiliser de produits abrasifs ni d’éponges métalliques ; ne pas utiliser de couteaux, batteurs ou ustensiles tranchants à l’intérieur ; les ustensiles métalliques peuvent être utilisés avec précaution, sans racler agressivement
- Garantie : garantie de 10 ans
