Panier
Le couteau à jambon mérite son nom : sa forme et son tranchant sont conçus pour couper de très fines tranches d’aliments durs, en particulier les jambons. Ces qualités en font le couteau idéal pour les fruits et légumes et autres viandes, ainsi que pour la découpe de rôtis.
Détails du produit
- Marque
- Wusthof
- EAN
- 4002293102160
- SKU
- 1040430716
- Nettoyage
- Laver et sécher à la main
- Poids (kg)
- 130 g
- Matériaux
- Forgé en une seule pièce en acier X50CrMoV15
- Longueur de la lame
- 16 cm
- Largeur de lame
- 25 mm
- Épaisseur de la lame
- 1,6 mm
- Longueur du câble
- 106 mm
- Dureté
- 58 HRC