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La crème Ikon Wusthof polyvalente de 16 cm est conçue pour couper des tranches très fines d’aliments durs tels que le jambon. Ces qualités rendent le couteau idéal pour les fruits, légumes et autres viandes, tels que la coupe des rôtis. La lame mince est également idéale pour faire des coupes dans la viande à remplir.
