Cuchillos japoneses

Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
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Cuchillos
ICEL
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11.4458

Yanagiba 30cm ICEL

34,53 €
Los cuchillos Yanagiba 30cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Global
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57.4349

Cuchillo Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

131,25 €
El Global G-83 es un cuchillo de chef oriental con un diseño conocido Global. La hoja está hecha de croma 18 acero inoxidable patentado por Global, que está endurecido y con una dureza Rockwell de aproximadamente 56-58 HRC. La altura del G-83 disminuye lentamente desde el mango hasta la punta. La ligera curvatura del corte promueve un movimiento de corte...
Faca Deba G-7R Global - Mimocook Faca Deba G-7R Global - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Global
Global
57.4346

Deba 18cm G-7R Global

131,25 €
El G-7R Deba Global cuchillo, es un cuchillo afilado en un lado (derecha). Es un cuchillo de hoja estable y ancha para trabajar con peces; filete, pescado cortado y limpio. Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango y la hoja. Para la fabricación de la hoja, se...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook
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Cuchillos japoneses
Wusthof
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15.4322

Cuchilla china 18cm Wusthof Ikon clásico

229,00 €
Forjado a partir de una sola pieza de acero, la cortadora china de 18 cm del Wusthof Classic Ikon ofrece precisión y mucha potencia en la mano: la cortadora china te permite cortar un repollo o cortar rodajas muy finas de un tomate en segundos, mientras que la hoja ancha también es ideal para recoger alimentos preparados y transferirlos a la sartén. El...
Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook
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Cuchillos japoneses
Wusthof
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15.4313

Cuchilla China 18cm Wusthof Crema Ikon

229,00 €
Forjado a partir de una sola pieza de acero la Cuchilla China de 18cm de Wusthof Ikon Creme, ofrece precisión y mucha potencia en la mano: la Cortadora China te permite cortar un repollo o cortar rodajas muy finas de un tomate en segundos, mientras que la hoja ancha también es ideal para recoger alimentos preparados y transferirlos a la sartén. El alambre...
Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Tojiro
Tojiro
13.4685

Cuchillo vegetal 13cm Tojiro Zen Negro

127,49 €
Cuchillo vegetal de 13cm Tojiro Zen Negro con hoja puntiaguda para pelar, cortar y decorar frutas y verduras.• Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi,...
Faca Yanagiba 15cm ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
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11.0770

Cuchillo Yanagiba 15cm ICEL

17,51 € 23,34 €
Los cuchillos Yanagiba 15cm se fabrican con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables proflex plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Tojiro
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13.4686

Cuchillo jefe 18cm Tojiro Zen Negro

202,08 €
Cuchillo Jefe 18cm Tojiro Zen Black para todas las tareas: cortar carne y pescado, picar verduras, hierbas y pelar y triturar ajo. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero de aleación de cobalto (VG10) con capas exteriores de acero inoxidable...
Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook
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Cuchillos japoneses
Tojiro
Tojiro
13.4713

Cuchillo Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

169,96 €
El Yanagi-Sashimi Knife 24cm Shirogami Tojiro tiene una hoja estrecha y puntiaguda, adecuada para cortar y cortar la mayoría de los peces y preparar sushi y sashimi. • Línea de cuchillos japoneses, indicados para la preparación de platos orientales tradicionales, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Cuchilla de acero Shirogami con capa exterior de acero...
Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2
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15.4902

Cuchillo Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

119,00 €
El Santoku es un estilo innovador de cuchillo de chef específico de Japón. Con su hoja ágil y su excelente equilibrio, el cuchillo Santoku clásico de borde hueco de WÜSTHOF es la herramienta perfecta para casi cualquier tarea de cocina, desde picar hierbas frescas hasta deshuesar pescado y rebanar carne. Además, el borde hueco permite que se formen...
Faca Santoku 17cm Performer Wusthof Faca Santoku 17cm Performer Wusthof 2
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Cuchillos japoneses
Wusthof
Wusthof
15.4731

Cuchillo Santoku 17cm Performer Wusthof

216,00 € 270,00 €
El cuchillo santoku japonés es potente y versátil: ya sea cortando rítmicamente hierbas, verduras y frutas o cortando carne y pescado con precisión, la cuchilla extremadamente afilada produce cortes delgados. Diamond Carbon Coating (DLC): La hoja recubierta de DLC es el estándar superior en el mercado de cuchillos. Se desliza casi sin esfuerzo a través de...
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