Cuchillos

MIMOCOOK presenta su gama de artículos de cubertería esenciales en su cocina. Tenemos varias fresas, ralladoras, astilladoras, peladoras, molinos, bloques de cuchillos, etc. Utensilios fáciles de usar, limpios y ordenados.

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
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47.3801

CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €
Las cuchillas del cuchillo japonés SANTOKUda serie Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48 capas de acero alrededor del núcleo crean el diseño de Damasco. - FRIODUR® endurecido con hielo para asignar dureza, resistencia a la corrosión y elasticidad....
Bloco de facas Wusthof Classic 5 peças - Mimocook
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Bloques de cuchillos
Wusthof
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15.4157

Bloque de cuchillo clásico Wusthof Classic 5 piezas

459,00 €
Cuchillo clásico de Wusthof de 5 piezas compuesto por un cuchillo de verduras de 9 cm, cuchillo de pan de 20 cm, cuchillo de talla de 20 cm, cuchillo de chef de 20 cm y un cuchillo de 23 cm.
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD - Mimocook
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Miyabi 5000FCD
Miyabi
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47.3803

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €
Este cuchillo SUJIHIKI de alta calidad tiene un perfil de hoja japonés auténtico y un patrón único de Damasco. Una elegante simbiosis de diseño, tecnología y arte de hacer cuchillos seculares. Las cuchillas Miaybi 5000FCD están formadas por 49 capas de acero con una dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de hoja de acero al carburo FC61. - 48...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €
Todas las MIYABI de la serie 7000D son elegantes. Incluso el cuchillo SHUTOH pequeño a funcional es un reflejo de la tradición japonesa de su cocina. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad....
Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3806

CUCHILLO Japonés CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €
En el mundo de la cocina japonesa, los chefs exigen muchos de sus cuchillos. No deben ser excelentes sólo en términos de borde, el diseño también debe ser perfecto. El cuchillo CHUTOH de MIYABI cumple con estos requisitos y se utiliza principalmente para preparar platos de pescado o carne. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa,...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3807

CUCHILLO Japonés GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €
Los chefs japoneses exigen muchos de sus cuchillos: cada corte debe hacerse sin esfuerzo y por lo tanto sus cuchillos deben ser extremadamente afilados y robustos. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook 2
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Miyabi 7000D
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47.3808

Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €
La estética y la alta calidad del Santoku Miyabi cuchillo 7000D impresionó a chefs profesionales y ambiciosos cocineros aficionados. La estética juega un papel muy importante en la cocina japonesa, que comienza con la selección de utensilios. En la cocina, los chefs japoneses son tan exigentes como la estética y la funcionalidad. Prefieren utensilios de...
Faca de Tornear 7cm Classic Wusthof - Mimocook Faca de Tornear 7cm Classic Wusthof - Mimocook 2
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Cuchillos de verduras
Wusthof
Wusthof
15.4129

7cm Wusthof de giro clásico

69,00 €
El cuchillo de torneado clásico de 7 cm de Wusthof es particularmente útil para pelar frutas y verduras redondas: este pequeño y práctico cuchillo de pelado - también conocido como cuchillo de giro - tiene una hoja curva en forma de pico de pájaro, lo que facilita la pelación rápida de alimentos como patatas o manzanas, preservando las vitaminas que se...
Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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Cuchillo Japonés KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €
La cuchilla japonesa KUDAMONO de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3810

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €
La hoja japonesa shotOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
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47.3811

Cuchillo Japonés GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €
La hoja japonesa gyUTOH de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para durabilidad...
Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook 2
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Miyabi 4000FC
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47.3815

Cuchillo Japonés SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €
La cuchilla japonesa SUJIHIKI de la serie MIYABI 4000 FC está hecha de una sola capa de acero FC61, un material probado en términos de dureza Rockwell 61 y durabilidad extrema. Experimente la belleza del corte con la serie 4000FC MIYABI . - Construcción de hoja de acero al carbono fino FC61 para una hoja afilada y dura. - Dureza Rockwell de 61 para...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook 2
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Miyabi 6000MCT
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47.3795

Cuchillo Japonés SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €
El cuchillo SANTOKU de MIYABI es adecuado para cortar carne, pescado y verduras. Los cuchillos de la gama 6000MCT MIYABI son incomparablemente buenos y sus características funcionales impresionan tanto a los profesionales como a los cocineros entusiastas y a los chefs aficionados. Una de las razones es porque la hoja y el cable se fusionan armoniosamente,...
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
Sin existencias
Cuchillos japoneses
ICEL
ICEL
11.4460

Cuchillo Yanagiba 18cm ICEL

25,65 €
Los cuchillos Yanagiba 18cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Pedra de afiar dupla com suporte 400-1000 ICEL - Mimocook
Sin existencias
Afilador de cuchillos
ICEL
ICEL
11.4327

Doble piedra afilada con 400/1000 ICEL

28,21 €
Para un buen uso de la piedra afilada de doble grano de grano 400/1000 ICEL, debe remojar la piedra en agua durante unos cinco minutos antes de su uso. A medida que se agudiza debe mantener la piedra húmeda lavándola de vez en cuando para eliminar las partículas sueltas y revelar los nuevos granos afilados.
Faca Yanagiba 24cm ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
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11.4459

Cuchillo Yanagiba 24cm ICEL

28,77 €
Los cuchillos Yanagiba 24cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Yanagiba 30cm ICEL - Mimocook
Sin existencias
Cuchillos
ICEL
ICEL
11.4458

Yanagiba 30cm ICEL

34,53 €
Los cuchillos Yanagiba 30cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Bloco para facas em betão da Wusthof - Mimocook Bloco para facas em betão da Wusthof - Mimocook 2
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Bloques de cuchillos
Wusthof
Wusthof
15.2065

Bloque para cuchillos en Wusthof de hormigón

299,00 €
Bloque para cuchillos de hormigón de la Wusthof. Sostiene hasta 7 piezas (6 cuchillos y un fizil. La longitud máxima de la hoja del cuchillo es de 23 cm. Cuchillos y utensilios no incluidos.
Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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47.3780

Cuchillo japonés SHOTOH Miyabi 5000MCD67

305,10 €
El cuchillo japonés SHOTOH 5 Miyabi 000MCD serie 67 representa una adición elegante a su cocina. El 5000MCD 67 MIYABI es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un...
Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3781

CUCHILLO japonés GYUTOH Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Este cuchillo chef japonés, también conocido como GYUTOH de la MIYABI 5000MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial...
Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
Miyabi
47.3782

CUCHILLO Japonés SANTOKU Miyabi 5000MCD67

404,10 €
El cuchillo japonés Santoku del 5000 MIYABI SERIES MCD 67 es un ejemplo impresionante de la mejor artesanía japonesa. Esta hoja tiene un patrón de albaricoque único y se produce con 133 capas delgadas, que implican un núcleo de lámina de acero en polvo MC66 de microcarburo. La hoja se somete a un proceso de endurecimiento especial durante su producción...
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