Miyabi 5000FCD

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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3798
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Dieses japanische SHOTOH, auch als Gemüsemesser bekannt, hat einen harten Kern aus feinem Karbidstahl, der für eine sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe sorgt. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca....
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Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3799
197,10 €
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Das Gyutoh ist das Kochmesser der japanischen Küche und wird als Allzweckmesser für die Zubereitung größerer Fleisch- und Gemüsestücke verwendet. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze...
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Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 5000FCD

47.3800
224,10 €
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Das Miyabi 5000FCD Nakiri, das japanische Gemüsemesser, mit einer 17 cm langen Klinge ist die perfekte Symbiose aus Design, Technologie und jahrhundertealter Messerkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine...
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Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 5000FCD

47.3801
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Die SANTOKU Miaybi 5000FCD Klingen bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze Pakkaholzgriff ist wunderbar ausbalanciert und verfügt über eine Stahlendkappe mit dekorativem Stift und Ring. - Klingenkern aus FC61-Feinkarbidstahl. - 48 Stahlschichten, die den Kern umgeben, bilden das Damast-Design. - FRIODUR® eisgehärtet...
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Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 5000FCD

47.3803
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Dieses hochwertige Sujihiki-Messer hat ein authentisches japanisches Klingenprofil und ein auffallend schönes Damastdesign. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD werden aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61 gebildet. Der schwarze Pakkaholz-Griff...
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