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Japanische Messer
Tojiro

Tojiro Pro Tourniermesser 7cm

13.5144
112,59 €
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Das Tojiro Pro Tourniermesser 7cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner kurze Vogelschnabelklinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schälen und Dekorieren von Obst und Gemüse und...
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Tojiro

Tojiro Pro Gemüsemesser 9cm

13.5145
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Das Tojiro Pro Gemüsemesser 9cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner spitz zulaufende Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schälen, Schneiden und Dekorieren von Obst und Gemüse und...
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Tojiro

Tojiro Pro Allzweckmesser 12cm

13.5146
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Das Tojiro Pro Allzweckmesser 12cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner praktische und vielseitige Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Vorbereiten und Schneiden größerer Obst- und...
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Tojiro

Tojiro Pro Allzweckmesser 15cm

13.5147
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Das Tojiro Pro Allzweckmesser 15cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner praktische und vielseitige Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Vorbereiten und Schneiden größerer Obst- und...
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Tojiro

Tojiro Pro Ausbeinmesser 15cm

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169,96 €
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Das Tojiro Pro Ausbeinmesser 15cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner schmale und gut kontrollierbare Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Ausbeinen von Geflügel und präzises...
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Tojiro Pro Aufschnittmesser 24cm

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Das Tojiro Pro Aufschnittmesser 24cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner lange, dünne und flexible Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden von Aufschnitt, empfindlichen...
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Tojiro

Tojiro Pro Aufschnittmesser 27cm

13.5150
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Das Tojiro Pro Aufschnittmesser 27cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner lange, dünne und flexible Klinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden von Aufschnitt, empfindlichen...
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Tojiro

Tojiro Pro Kochmesser 21cm

13.5151
188,85 €
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Das Tojiro Pro Kochmesser 21cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner vielseitige Kochmesserklinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und...
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Tojiro

Tojiro Pro Kochmesser 24cm

13.5152
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Das Tojiro Pro Kochmesser 24cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner vielseitige Kochmesserklinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und...
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Japanische Messer
Tojiro

Tojiro Pro Kochmesser 27cm

13.5153
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Das Tojiro Pro Kochmesser 27cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner vielseitige Kochmesserklinge eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden von Fleisch und Fisch, Hacken von Gemüse und...
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Tojiro

Tojiro Pro Nakiri Messer 16cm

13.5154
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Das Tojiro Pro Nakiri Messer 16cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner breite Klinge für gute Schnittführung eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schälen, Schneiden und Hacken von Gemüse...
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Tojiro

Tojiro Pro Santoku Messer 17cm

13.5155
169,96 €
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Das Tojiro Pro Santoku Messer 17cm ist ein japanisches Messer aus der Serie Pro, entwickelt für Präzision, Robustheit und Kontrolle im täglichen Gebrauch. Mit seiner vielseitige und ausgewogene Klinge im japanischen Stil eignet es sich für Vorbereitungen, die saubere, sichere und gleichmäßige Schnitte erfordern.Es eignet sich für Schneiden und Tranchieren...
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ICEL Technik
ICEL

ICEL Chef-Messertasche - 15 Teile

11.0750
368,31 € 433,31 €
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Die ICEL Chef-Messertasche - 15 Teile ist ein komplettes Profi-Set für Köche, Küchenprofis und Kochschüler, die ihre Werkzeuge sicher transportieren, organisieren und schützen möchten. Mit einer besonders vielseitigen Auswahl an Messern und Zubehör eignet sie sich zum Verarbeiten von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, Zitrusfrüchten, Tranchierstücken und...
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Miyabi 6000MCT
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 6000MCT

47.3793
129,29 € 152,10 €
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Das SHOTOH von Miyabi ist für das Schneiden, Hacken und Schälen von Obst und Gemüse konzipiert. Die Zubereitung von kalten Platten oder leckeren Currys mit viel Gemüse ist mit diesem Messer ein Kinderspiel. Ästhetik und Funktionalität gehen Hand in Hand mit gutem Design. Die Messer der Serie MIYABI 6000MCT sehen unvergleichlich gut aus - und ihre...
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Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3799
167,54 € 197,10 €
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Das Gyutoh ist das Kochmesser der japanischen Küche und wird als Allzweckmesser für die Zubereitung größerer Fleisch- und Gemüsestücke verwendet. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca. 61. Der schwarze...
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Kochmesser
Wusthof

Wüsthof Classic Kochmesser 20 cm

15.4098
100,00 € 125,00 €
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Das Wüsthof Classic Kochmesser 20 cm ist ein vielseitiges und unverzichtbares Küchenmesser, das für die täglichen Schneidarbeiten entwickelt wurde. Mit seiner klassischen und ausgewogenen Form eignet es sich ideal zum Schneiden, Hacken, Tranchieren und präzisen Vorbereiten von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern.Mit seiner geschmiedeten Konstruktion...
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Japanische Messer
Tojiro

Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi Messer 21cm

13.4712
111,76 € 124,18 €
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Das Tojiro Shirogami Yanagi-Sashimi Messer 21cm ist ein spezialisiertes japanisches Messer für lange, feine und präzise Schnitte bei Fisch. Die schmale, spitz zulaufende Klinge wurde für die Zubereitung von Sushi und Sashimi entwickelt und ermöglicht gleichmäßiges Schneiden in einer ruhigen, sauberen Bewegung.Es eignet sich zum Schneiden und Filetieren...
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Messerblock-Sets
ICEL

ICEL Absolute Steel Messerblock - 5 Teile

11.0747
145,97 € 171,73 €
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Der ICEL Absolute Steel Messerblock - 5 Teile ist ein elegantes, praktisches und funktionales Set, um die Küche mit wichtigen Messern für die tägliche Zubereitung auszustatten. Mit fünf Teilen aus der Absolute Steel Serie bietet es eine ausgewogene Auswahl zum Schneiden von Gemüse, Vorbereiten von Fleisch und Fisch, Schneiden von Brot, Tranchieren und für...
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Miyabi 5000FCD
Miyabi

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000FCD

47.3798
113,99 € 134,10 €
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Dieses japanische SHOTOH, auch als Gemüsemesser bekannt, hat einen harten Kern aus feinem Karbidstahl, der für eine sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe sorgt. Eine Symbiose aus elegantem Design, modernster Technologie und jahrhundertealter Messermacherkunst. Die Klingen des Miaybi 5000FCD bestehen aus 49 Lagen Stahl mit einer Rockwell-Härte von ca....
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