Ce plateau est un équipement polyvalent, idéal pour faire de délicieux brownies, tartes, crêpes, biscuits et pour les produits de boulangerie en général. Les perforations permettent à l’excès d’humidité de s’échapper de la pâte et l’air chaud de votre four circule plus uniformément, laissant une croûte dorée et croustillante. Les perforations maintiennent également le croustillant dans le processus de refroidissement lors de son retrait du four. Pour effacer le fond des masses humides! Convient pour lave-vaisselle, four, réfrigérateur et congélateur. Revêtement antiadhésif Quantum2, sans PTFE (téflon), PFOA et BPA.
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