Cette échelle numérique unique de la Joseph Joseph apporte un nouveau sens au concept d’appareils qui économisent de l’espace dans la cuisine. Lorsqu’il est ouvert, ses trois bras fournissent une plate-forme stable pour placer des bols ou des pots pour peser les aliments. Lorsqu’elle est fermée, la balance numérique TriScale™ se plie à une taille extrêmement compacte et sécurise l’écran et les boutons, ce qui la rend parfaite pour le rangement dans un tiroir de cuisine. L’écran LCD est facile à lire et ses boutons sont tactiles. La balance a pour fonction d'« ajouter » et de « peser » permettant de peser plusieurs ingrédients dans le même bol lors de la préparation de la recette. Les unités de mesure de poids acceptées par la balance sont: g - Grammes; lb - Livres; oz - Once; fl.oz - Once liquide et ml - Millilitre. Capacité maximale: 5 kg / 176,4 fl.oz / 11 lb / 5000 ml.
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