Le Global GSF-22 Couteau Universel 11 cm est un couteau polyvalent et pratique, idéal pour les tâches de préparation nécessitant plus de longueur qu’un couteau d’office tout en conservant une excellente précision et un bon contrôle. Sa taille intermédiaire le rend particulièrement utile au quotidien.
Il est particulièrement adapté pour couper, trancher et préparer une grande variété d’ingrédients, notamment les fruits, les légumes, le fromage et de petites pièces de viande. Il constitue un excellent couteau polyvalent pour des tâches rapides et précises.
La lame est fabriquée en acier inoxydable CROMOVA 18 et le couteau appartient à la série GSF, composée de petits couteaux entièrement forgés. Il offre une coupe efficace, une bonne tenue du tranchant et une prise en main confortable, ce qui en fait un excellent choix pour un usage fréquent.
- Type : couteau universel
- Série : GSF Series
- Modèle : GSF-22
- Longueur de lame : 11 cm
- Matériau de la lame : acier inoxydable CROMOVA 18
- Construction : entièrement forgé
- Angle du tranchant : 15°
- Dureté : C56–58
- Idéal pour : fruits, légumes, fromage et petites pièces de viande
- Origine : Japon
Détails du produit
- Marque
- Global
- SKU
- GSF-22
- EAN
- 4943691822185
- Concevoir
- Komin Yamada
- Nettoyage
- Laver et sécher à la main
- Matériaux
- Acier inoxydable Cromova 18
- Poids (kg)
- 96 g
- Longueur de la lame
- 11 cm
- Dureté
- 56 - 58 HRC