Das Global GSF-22 Universalmesser 11 cm ist ein vielseitiges und praktisches Messer, das sich ideal für Vorbereitungsarbeiten eignet, bei denen mehr Klingenlänge als bei einem Schälmesser benötigt wird, ohne auf Präzision und Kontrolle zu verzichten. Seine mittlere Größe macht es besonders alltagstauglich.
Es eignet sich hervorragend zum Schneiden, Tranchieren und Vorbereiten verschiedenster Zutaten, darunter Obst, Gemüse, Käse und kleinere Fleischstücke. Es ist ein ausgezeichnetes Allzweckmesser für schnelle und präzise Arbeiten.
Die Klinge besteht aus CROMOVA 18 Edelstahl und das Messer gehört zur GSF-Serie, einer Kollektion kleiner, vollständig geschmiedeter Messer. Es bietet eine effiziente Schneidleistung, gute Schnitthaltigkeit und eine komfortable Handhabung und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für den häufigen Einsatz.
- Typ: Universalmesser
- Serie: GSF Series
- Modell: GSF-22
- Klingenlänge: 11 cm
- Klingenmaterial: CROMOVA 18 Edelstahl
- Konstruktion: vollständig geschmiedet
- Schneidwinkel: 15°
- Härte: C56–58
- Geeignet für: Obst, Gemüse, Käse und kleinere Fleischstücke
- Herkunft: Japan
Produktdetails
- Marke
- Global
- SKU
- GSF-22
- EAN
- 4943691822185
- Gestaltung
- Komin Yamada
- Reinigung
- Waschen mit der Hand
- Materialien
- Cromova18 Edelstahl
- Gewicht (kg)
- 96 g
- Länge der Klinge
- 11 cm
- Härte
- 56 - 58 HRC