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Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Global
Global
57.4349

Cuchillo Oriental 18cm G-83 Aveolos Global

Acero inoxidable
118,13 € 131,25 €
El Global G-83 es un cuchillo de chef oriental con un diseño conocido Global. La hoja está hecha de croma 18 acero inoxidable patentado por Global, que está endurecido y con una dureza Rockwell de aproximadamente 56-58 HRC. La altura del G-83 disminuye lentamente desde el mango hasta la punta. La ligera curvatura del corte promueve un movimiento de corte...
Faca Usuba ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
ICEL
11.0778

Cuchillo ICEL Usuba

Negro
31,55 €
El cuchillo Usuba se fabrica con cuchillas de acero inoxidable de calidad superior con cables de cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook 2
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Cuchillos japoneses
Wusthof
Wusthof
15.4677

Santoku 17cm Gourmet Wusthof

Acero inoxidable
67,92 € 79,90 €
El cuchillo Santoku Gourmet de 17 cm Wusthof es el cuchillo perfecto para cortes con más detalle en la cocina. Específicamente desarrollado para preparar Sushi y Sashimi, pero puede hacer mucho más; hierbas o verduras cortadas finamente, por ejemplo.
Tábua de corte de madeira maciça Zwilling - Mimocook Tábua de corte de madeira maciça Zwilling - Mimocook 2
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Tablas de cortar
Zwilling
Zwilling
58.4462

Tabla de cortar de madera maciza Zwilling

Madera
61,70 €
Este tablero de Zwilling de corte cerámico de 60x40x3.5cm es un menaje de cocina robusto y versátil de una dimensión de 60x40x3.5cm. El tablero ofrece suficiente espacio para colocar y cortar frutas, verduras, pan o trozos de carne más grandes. Gracias a la alta densidad del material, apenas verás marcas de los cortes en madera de haya aceitada. La...
Faca de Legumes G-5 Global - Mimocook Faca de Legumes G-5 Global - Mimocook 2
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Cuchillos de verduras
Global
Global
57.4348

Cuchillo vegetal 18cm G-5 Global

Acero inoxidable
103,95 € 115,50 €
La cara de las verduras G-5 conocidas como cuchillo nakiri. Un cuchillo de punta cuadrada de estilo japonés que es ideal para picar carne, verduras de raíz y un gran trabajo de preparación. Alternativa popular a Santoku.Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango...
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Tábua de corte em Bambu média 35x25.5x3cm Zwilling - Mimocook Tábua de corte em Bambu média 35x25.5x3cm Zwilling - Mimocook 2
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Tablas de cortar
Zwilling
Zwilling
58.4461

Tabla de cortar de bambú promedio 35x25.5x3cm Zwilling

Madera
42,70 €
La tabla de cortar mediana del Zwilling 35x25.5x3cm y se produce en bambú. La placa es reversible y tiene ranuras en un lado para la retención de líquidos. La dureza y la superficie de esta tabla son ideales para proteger las cuchillas durante el corte. Para limpiar su tabla de cortar correctamente y para todos los productos de madera, se recomienda lavar...
Bloco Bambu de Facas Twin Pollux Zwilling 6 peças - Mimocook Bloco Bambu de Facas Twin Pollux Zwilling 6 peças - Mimocook 2
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Bloques de cuchillos
Zwilling
Zwilling
58.4470

Cuchillos de bloque de bambú Twin Pollux ZWILLING 7 piezas

Madera
246,05 €
El Twin Pollux Bamboo Block de ZWILLING contiene:- 1 cuchillo de chef de 20 cm- 1 cuchillo vegetal de 10 cm, - 1 cuchillo universal dentado de 13 cm- 1 cuchillo de pan de 20 cm, - 1 cuchillo de tallar de 16 cm y 16 cm - 1 afilador de cuchillos. - 1 bloqueThe Block tiene todo lo necesario para preparar todo tipo de alimentos, con precisión y comodidad en...
Faca Yanagiba 18cm ICEL - Mimocook
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Cuchillos japoneses
ICEL
ICEL
11.4460

Cuchillo Yanagiba 18cm ICEL

Negro
25,65 €
Los cuchillos Yanagiba 18cm se producen con cuchillas superiores de acero inoxidable con cromo-molibdeno-vanadio (X50CrMoV15) y cables Proflex Plus con alta adherencia. Proflex Plus es un material suave al tacto con buena resistencia a altas temperaturas y elementos agresivos.
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Pedra de afiar dupla com suporte 400-1000 ICEL - Mimocook
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Afilador de cuchillos
ICEL
ICEL
11.4327

Doble piedra afilada con 400/1000 ICEL

Negro
28,21 €
Para un buen uso de la piedra afilada de doble grano de grano 400/1000 ICEL, debe remojar la piedra en agua durante unos cinco minutos antes de su uso. A medida que se agudiza debe mantener la piedra húmeda lavándola de vez en cuando para eliminar las partículas sueltas y revelar los nuevos granos afilados.
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