El ICEL Maletín para Chef - 15 piezas es un conjunto profesional completo, pensado para chefs, cocineros y estudiantes de cocina que necesitan transportar, organizar y proteger sus herramientas con seguridad. Con una selección muy versátil de cuchillos y accesorios, permite trabajar verduras, carne, pescado, fruta, cítricos, piezas para trinchar y preparaciones de precisión en cocina profesional o doméstica exigente.
El set incluye un cuchillo para tornear de 6 cm, un cuchillo para verduras de 10 cm, un cuchillo para trinchar de 17 cm, un cuchillo para trinchar de 25 cm, un tenedor para trinchar de 20 cm, un cuchillo para filetear de 15 cm, una espátula de 26 cm, un cuchillo para fiambres con hoja serrada de 25 cm, dos cuchillos de chef de 20 cm y 25 cm, una chaira de 25 cm, un cuchillo acanalador, un rallador de cítricos, un sacabolas de melón Ø 22-25 mm y un descorazonador de manzanas Ø 16 mm.
Las hojas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15, garantizando resistencia, durabilidad y buen rendimiento de corte. Los mangos ergonómicos de POM moldeado ofrecen una utilización cómoda, estable y funcional durante el trabajo intensivo. La bolsa de nylon, con asa de mano, correa de hombro y bolsillo exterior, incluye bandejas termoformadas para encajar las piezas con seguridad, ayudando a mantener todo organizado y protegido durante el transporte.
Piezas incluidas
| Pieza | Longitud | Material de la hoja | Material del mango |
|---|---|---|---|
| Cuchillo para tornear | 6 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Cuchillo para verduras | 10 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Cuchillo para trinchar | 17 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Cuchillo para trinchar | 25 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Tenedor para trinchar | 20 cm | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Cuchillo para filetear | 15 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Espátula | 26 cm | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Cuchillo para fiambres serrado | 25 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Cuchillo de chef | 20 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Cuchillo de chef | 25 cm | Acero inoxidable X50CrMoV15 | POM moldeado |
| Chaira | 25 cm | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Cuchillo acanalador | - | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Rallador de cítricos | - | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Sacabolas de melón | Ø 22-25 mm | Acero inoxidable | POM moldeado |
| Descorazonador de manzanas | Ø 16 mm | Acero inoxidable | POM moldeado |
Detalles del producto
- Marca
- ICEL
- SKU
- 47100.9023000.015
- EAN
- 5601864404338
- Limpieza
- Lavar y secar a mano.