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Wusthof Kochmesser 20cm

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Beschreibung

Das Multitalent: zum Hacken, Schneiden oder Zerteilen von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Dieses Kochmesser ist ein aktiver Teilnehmer an vielen Aufgaben in der Küche, macht das Vorbereiten von Speisen zum Vergnügen und gehört zur Grundausstattung eines jeden Profi- und Hobbykochs. Der Halbkropf, die Verbindung zwischen Griff und Klinge, reduziert das Gewicht des Messers und macht es handlicher. Außerdem lässt sich so die gesamte Klinge leichter schärfen.

Artikeldetails

ean13:
4002293101163
Marke:
Wusthof
Materialien:
Geschmiedet auf einem einzigen Stück aus X50CrMoV15
Pflegehinweise:
Waschen und Trocknen von Hand
Härte:
58 HRC
Gewicht:
270 g
Länge der Klinge:
20 cm
Breite der Klinge:
47 mm
Dicke der Klinge:
2,5 mm
Länge des Griffs:
114 mm

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