Die Le Creuset Tajine aus Emailliertem Gusseisen 27 cm wurde für langsames Garen mit ausgezeichneter Feuchtigkeitskontrolle, gleichmäßiger Wärmeverteilung und maximaler Geschmacksintensivierung entwickelt. Inspiriert von der traditionellen marokkanischen Form kombiniert sie einen robusten Boden aus emailliertem Gusseisen mit einem konischen Deckel aus Steinzeug, der die Kondensation des Dampfes fördert und die Feuchtigkeit wieder zu den Speisen zurückführt.
Ideal für Tajines, Schmorgerichte, Eintöpfe, Fleisch, Gemüse, Fisch und langsam gegarte Rezepte mit wenig Flüssigkeit, ermöglicht diese Le Creuset Tajine gleichmäßiges Anbraten und Garen dank des Gusseisenbodens, während der Steinzeugdeckel Feuchtigkeit speichert und die natürlichen Aromen der Zutaten intensiviert.
Der Boden aus emailliertem Gusseisen sorgt für hervorragende Wärmespeicherung und Wärmeverteilung und ist für alle Wärmequellen geeignet, einschließlich Induktion. Der Deckel aus Steinzeug schafft das feuchte Garumfeld, das für diese Zubereitungsart typisch ist, und macht diese Tajine perfekt für marokkanische Küche, moderne Rezepte und elegantes Servieren direkt am Tisch.
Mit einem Fassungsvermögen von 2,3 Litern ist diese 27 cm Tajine ideal für kompaktere Mahlzeiten und bietet zugleich die Leistung, Langlebigkeit und Premium-Qualität von Le Creuset.
- Marke: Le Creuset
- Typ: Tajine
- Material: Boden aus emailliertem Gusseisen und Deckel aus Steinzeug
- Größe: 27 cm
- Fassungsvermögen: 2,3 L
- Innenmaße: Bodentiefe 6,5 cm; Bodendurchmesser 18 cm
- Außenmaße: Breite 27,3 cm; Länge 27,3 cm; Höhe 21,1 cm
- Gewicht: 4,02 kg
- Kompatibilität: backofengeeignet, grillgeeignet, Elektrokochfeld, Glaskeramikkochfeld, Gas, Induktion und gefriergeeignet bis -23 °C
- Verwendung: ideal zum langsamen Garen von Fleisch, Gemüse, Fisch, Schmorgerichten, Eintöpfen und traditionellen Gerichten mit wenig Flüssigkeit; niedrige bis mittlere Hitze wird empfohlen
- Maximale Temperatur: bis 260 °C
- Reinigung: spülmaschinengeeignet
- Pflege: vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser reinigen; vor der Reinigung abkühlen lassen; Temperaturschocks, scheuernde Reinigungsmittel, Metallschwämme und aggressive Küchenhelfer vermeiden; bevorzugt Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden; auf Glas- oder Keramikkochfeldern immer anheben und nicht schieben
- Garantie: lebenslange Garantie
- Herkunft: hergestellt in Frankreich
