Le Creuset Plaque Ronde à Pizza BBQ Outdoor en Fonte Noir Mat 35 cm

La Le Creuset Plaque Ronde à Pizza BBQ Outdoor en Fonte Noir Mat 35 cm est une pièce robuste et polyvalente, conçue pour cuire les pizzas en extérieur avec la performance classique de la fonte émaillée Le Creuset. Idéale pour barbecue, four à bois, four à pizza, four traditionnel et gaz, elle permet de préparer de grandes pizzas avec une pâte croustillante, bien dorée et cuite uniformément.

Fabriquée en fonte émaillée, elle retient et diffuse remarquablement la chaleur, aidant à obtenir une base croustillante et une cuisson régulière. Sa large surface est parfaite pour pizza, pain plat, focaccia, légumes rôtis, viandes, poissons, accompagnements et recettes préparées sur flamme ouverte.

Les poignées arrondies surélevées facilitent la manipulation, tandis que les bords bas aident à retirer et servir la pizza plus facilement. L’émail intérieur développe une patine naturelle avec l’usage, créant progressivement une surface plus efficace et aidant à libérer les aliments avec moins de matière grasse ajoutée.

Avec son format 35 cm et sa finition Noir Mat, c’est une pièce essentielle pour cuisiner en extérieur, préparer des pizzas artisanales et servir des recettes au goût authentique de four et de barbecue.

• Marque : Le Creuset
• Type : plaque ronde à pizza BBQ Outdoor
• Couleur : Noir Mat
• Matériau : fonte émaillée
• Taille et dimensions : 35 cm ; largeur 35,7 cm ; profondeur 1,1 cm ; hauteur 6,2 cm ; longueur 43,8 cm ; poids 4,63 kg
• Caractéristiques : grande surface pour pizza, bords bas pour faciliter le service, poignées arrondies surélevées, excellente rétention et diffusion uniforme de la chaleur, aide à obtenir une pâte croustillante, garde les aliments chauds plus longtemps, émail intérieur développant une patine naturelle et construction robuste pour la cuisine extérieure
• Compatibilité / sources de chaleur : compatible four, gaz, barbecue, four à bois et four à pizza
• Utilisation : idéale pour pizzas, pains plats, focaccia, légumes rôtis, viandes, poissons, accompagnements, tartes salées et recettes préparées en extérieur ou au four
• Température : de -23 °C à 450 °C
• Nettoyage : lavage à la main recommandé ; pour développer la patine naturelle, nettoyer uniquement à l’eau lorsque possible
• Entretien : retirer les étiquettes et l’emballage avant la première utilisation ; laver à l’eau tiède savonneuse, rincer et sécher soigneusement avant le premier usage ; toujours utiliser des gants de cuisine lorsque la pièce est chaude ; chauffer progressivement ; éviter les chocs thermiques ; utiliser des ustensiles en silicone, bois ou plastique résistant à la chaleur ; les ustensiles métalliques peuvent être utilisés avec précaution, sans racler agressivement ; ne pas utiliser au micro-ondes ; laisser refroidir avant nettoyage ; ne pas utiliser de produits abrasifs, d’éponges métalliques ni de brosses rigides ; bien sécher avant rangement ; sur barbecue au charbon ou au bois, placer toujours sur une grille et jamais directement sur les braises, en laissant au moins 5 cm entre la grille et les braises
• Garantie : garantie à vie
• Origine : fabriquée en France