Le Creuset Sartén Redonda de Hierro Fundido Esmaltado

La Le Creuset Sartén Redonda de Hierro Fundido Esmaltado es una sartén premium diseñada para sellar, dorar, caramelizar, saltear, freír y terminar recetas en el horno. Fabricada en hierro fundido esmaltado, ofrece una excelente retención del calor y una distribución uniforme, permitiendo cocinar con precisión y obtener resultados constantes tanto en recetas cotidianas como en preparaciones más elaboradas.

Ideal para huevos, verduras, carne, pescado, guarniciones, entrantes calientes, recetas individuales y pequeñas porciones, esta sartén de hierro fundido Le Creuset es una pieza versátil para quienes buscan una sartén duradera, apta para inducción, apta para horno, adecuada para placa y perfecta para terminar recetas bajo el grill.

El interior esmaltado negro satinado está diseñado para favorecer la caramelización y desarrollar una pátina natural con el uso, mejorando progresivamente la liberación de los alimentos. La construcción en hierro fundido esmaltado mantiene la comida caliente durante más tiempo, mientras que los picos vertedores laterales permiten servir salsas, jugos y grasas de cocción de forma práctica y controlada.

Disponible en varios tamaños, esta sartén redonda Le Creuset se adapta a diferentes necesidades de cocina: la versión de 16 cm mide 19 cm de anchura, 2,9 cm de profundidad, 4,3 cm de altura y 31,2 cm de largo, con diámetro de base de 12,1 cm y peso de 1,15 kg; la versión de 20 cm mide 23,4 cm de anchura, 3,5 cm de profundidad, 4,8 cm de altura y 36,4 cm de largo, con diámetro de base de 14,9 cm y peso de 1,51 kg; la versión de 23 cm mide 26,9 cm de anchura, 3,4 cm de profundidad, 5 cm de altura y 40,7 cm de largo, con diámetro de base de 17,7 cm y peso de 1,93 kg.

• Marca: Le Creuset
• Tipo: sartén redonda / skillet
• Material: hierro fundido esmaltado
• Tamaños disponibles: 16 cm, 20 cm y 23 cm
• Dimensiones: varían según el tamaño seleccionado; 16 cm: 19 x 31,2 x 4,3 cm, 1,15 kg; 20 cm: 23,4 x 36,4 x 4,8 cm, 1,51 kg; 23 cm: 26,9 x 40,7 x 5 cm, 1,93 kg
• Capacidad: no aplicable
• Compatibilidad: apta para horno, grill, placa eléctrica, vitrocerámica, gas, inducción y congelador hasta -23 °C
• Uso: ideal para sellar, dorar, saltear, caramelizar, freír y terminar recetas; se recomienda usar fuego bajo o medio para obtener los mejores resultados
• Temperatura máxima: hasta 350 °C
• Limpieza: apta para lavavajillas; para desarrollar y conservar la pátina natural del interior, se recomienda limpiar solo con agua siempre que sea posible
• Cuidados: lavar antes del primer uso con agua caliente y jabón; dejar enfriar antes de limpiar; evitar choques térmicos, productos abrasivos, estropajos metálicos y utensilios agresivos; utilizar preferentemente utensilios de silicona, madera o plástico resistente al calor; secar bien después del lavado y guardar en un lugar seco; levantar siempre la pieza sobre placas de vidrio o vitrocerámica, sin deslizarla
• Garantía: garantía de por vida
• Origen: fabricado en Francia