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Japanische Messer

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
Miyabi
47.3812

Japanisches NAKIRI-Messer Miyabi 4000FC

152,10 €
Die Klinge des MIYABI 4000FC NAKIRI, oder japanisches Gemüsemesser, mit einer geraden, 17 cm langen Klinge, ist aus einer einzigen Lage FC61-Stahl gefertigt, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der Serie MIYABI 4000FC. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für...
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Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 4000FC - Mimocook
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Miyabi 4000FC
Miyabi
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Japanisches SANTOKU-Messer Miyabi 4000FC

152,10 €
Die Klinge des japanischen Kochmessers MIYABI 4000FC SANTOKU mit einer Klingenlänge von 18 cm besteht aus einer einzigen Lage FC61-Stahl, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der Serie MIYABI 4000FC. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für eine scharfe, harte...
Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 4000FC - Mimocook Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 4000FC - Mimocook 2
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Miyabi 4000FC
Miyabi
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Japanisches SUJIHIKI-Messer Miyabi 4000FC

165,60 €
Die Klinge des MIYABI 4000FC SUJIHIKI oder japanischen Aufschnittmessers mit einer Klingenlänge von 24 cm besteht aus einer einzigen Lage FC61-Stahl, einem bewährten Material in Bezug auf Härte (HRC 61) und Haltbarkeit. Erleben Sie die Schönheit der Schärfe mit der Serie MIYABI 4000FC. - Klingenkonstruktion aus feinem Hartmetallstahl 61 für eine scharfe,...
Wusthof 17 cm Santoku-Messer - Mimocook
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Japanische Messer
Wusthof
Wusthof
15.4147

Wusthof Classic Santoku 17 cm mit Kullenschliff

Rostfreier Stahl
119,00 €
Was für europäische Küchen das Kochmesser, das ist in Japan bzw. ganz Asien das Santoku. Es ist von Form, Gewicht und Schliff so vielseitig, dass es sowohl beim Wiegen und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst Anwendung findet als auch bei der Vorbereitung von Fisch und Fleisch. Die scharfe Klinge eines Santoku erlaubt feine bis hauchdünne Schnitte und ist...
Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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47.3781

Japanisches GYUTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

404,10 €
Dieses japanische Kochmesser, auch bekannt als GYUTOH aus der Serie MIYABI 5000MCD 67, ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahl-Kernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge bei -196C für extreme Härte und...
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Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67 - Mimocook
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Miyabi 5000MCD67
Miyabi
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47.3780

Japanisches SHOTOH-Messer Miyabi 5000MCD67

305,10 €
Das japanische Shotoh-Messer aus der Serie Miyabi 5000MCD 67 ist eine elegante Ergänzung für Ihre Küche. Die Serie MIYABI 5000MCD 67 ist ein beeindruckendes Beispiel für feinste japanische Handwerkskunst. Das Messer verfügt über eine eisgehärtete, 66 HRC harte Pulverstahlkernklinge, die von 132 Stahlschichten umgeben ist. - CRYODUR® eisgehärtete Klinge...
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