Wüsthof Piedra de Afilar Combinada J400 / J2000

La Wüsthof Piedra de Afilar Combinada J400 / J2000 es un accesorio esencial para mantener los cuchillos afilados y en excelente estado de corte. Con dos caras de granulometría distinta, permite realizar tanto la recuperación inicial del filo como el acabado fino, siendo una solución práctica para conservar el rendimiento de las hojas en el uso diario.

La cara de grano 400 está indicada para un afilado más grueso, ideal para corregir irregularidades y recuperar cuchillos más desgastados. La cara de grano 2000 se destina al acabado y afinado de la hoja, ayudando a conseguir un corte más uniforme, preciso y suave. Esta combinación hace que la piedra sea especialmente versátil para quienes desean cuidar sus cuchillos en casa con mayor control.

Es una excelente elección para cocineros que valoran cuchillos siempre listos para usar, con cortes más limpios y mayor comodidad durante la preparación. El uso regular ayuda a prolongar la vida útil de las hojas y a mantener un rendimiento constante con el paso del tiempo.

• Tipo: piedra de afilar combinada
• Grano grueso: 400
• Grano fino: 2000
• Uso: corrección, afilado y acabado de cuchillos
• Ventajas: mantenimiento regular, corte más preciso y mayor durabilidad de las hojas
• Compatibilidad: adecuada para cuchillos de cocina