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Wusthof Ikon Creme Brotmesser doppelt gezahnt 23cm

15.4312.1122
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139,00 €
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  • Creme
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Beschreibung

Der präzise Doppelwellenschliff von WÜSTHOF macht bei diesem Brotmesser einen deutlichen Unterschied: Im Gegensatz zu einem einfachen Wellenschliff hat dieses Messer einen Wellenschliff innerhalb des Wellenschliffs, so dass es länger scharf bleibt, weniger Druck benötigt und für sehr präzise, glatte Schnitte geeignet ist. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit dieser Klinge mit doppeltem Wellenschliff nicht zerdrückt, und auch Brot mit weicher Kruste wird sauber geschnitten, ohne dass die empfindliche Oberfläche einreißt.

Artikeldetails

ean13:
4002293102023
Marke:
Wusthof
Materialien:
Aus einem Stück geschmiedet aus Stahl X50CrMoV15
Pflegehinweise:
Waschen und Trocknen von Hand
Härte:
58 HRC
Gewicht:
185 g
Länge der Klinge:
23 cm
Breite der Klinge:
31 mm
Dicke der Klinge:
2,1 mm
Länge des Griffs:
109 mm

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