Staub Artischocken-Cocotte aus Emailliertem Gusseisen 22cm

Die Staub Artischocken-Cocotte aus Emailliertem Gusseisen 22cm ist ein Staub Produkt fuer ausgezeichnete Waermespeicherung, gleichmaessiges Garen und verlaessliche Ergebnisse. Die Konstruktion aus emailliertem Gusseisen macht sie robust, vielseitig und fuer Alltag und Tischpraesentation geeignet.

Ideal fuer langsames Garen, Schmorgerichte, Eintoepfe, Braten, Gemuese, Suppen, Anbraten, Gratins und direktes Servieren, verteilt sie die Waerme gleichmaessig und haelt die Temperatur laenger. Diese Stabilitaet hilft, Garprozesse besser zu kontrollieren und intensivere Aromen zu entwickeln.

Die mattschwarze emaillierte Innenseite foerdert Karamellisierung und Anbraten und sorgt fuer tiefere Aromen. Bei Stuecken mit Deckel hilft die innere Struktur, Feuchtigkeit ueber den Speisen zu verteilen.

Mit funktionaler Form und eleganter Praesenz passt dieses Staub Stueck zu verschiedenen Waermequellen und verstaerkt das Kochen, Servieren und Praesentieren in professioneller Qualitaet.

• Marke: Staub
• Typ: Artischocken-Cocotte
• Serie:La Cocotte
• Material: emailliertes Gusseisen
• Groesse: 22cm
• Kompatibilitaet: geeignet fuer Backofen, Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Keramik, Halogen, Barbecue und Gefrierschrank bis -20°C
• Verwendung: langsames Garen, Schmorgerichte, Eintoepfe, Braten, Gemuese, Suppen, Anbraten, Gratins und direktes Servieren
• Maximale Temperatur: 260°C
• Kaeltebestaendigkeit: -20°C
• Reinigung: spuelmaschinengeeignet
• Pflege: spuelmaschinengeeignet; Handwaesche hilft, die Oberflaeche laenger zu erhalten
• Extra: mattschwarze Emaille innen; bei Stuecken mit Deckel verteilen innere Spitzen die Feuchtigkeit
• Herkunft: hergestellt in Frankreich