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10-15 Arbeitstagen
Töpfe und Pfannen aus Kupfer
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De Buyer Prima Mantera Hoher Eintopf

31.1657
849,00 €
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Hoher Schmortopf ist ideal zum Schmoren, Schmoren (Gemüse, Fleisch, Fisch), Ausstellen und für die offene Küche. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus Edelstahl AISI 304: 90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Kontrolle des Kochvorgangs. 10 % Edelstahl auf der Innenseite:...
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10-15 Arbeitstagen
Töpfe und Pfannen aus Kupfer
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De Buyer Prima Mantera Brühe Topf Kupfer mit Deckel

31.1658
773,00 €
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De Buyer Prima Mantera Suppentopf aus Kupfer mit Deckel. Kochtopf mit Deckel, ideal für die Zubereitung von Suppen, Eintopf oder anderen traditionellen Gerichten. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus rostfreiem Stahl AISI 304:90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte...
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10-15 Arbeitstagen
Woks
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De Buyer Prima Mantera Brühe Topf Kupfer mit Deckel

31.1659
751,00 €
Versand 10-15 Arbeitstagen
Perfekter Wok für gesundes und schnelles Garen von Speisen, ideal für die natürliche und diätetische Küche mit geringem Einsatz von Fett. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus Edelstahl AISI 304: 90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für hervorragende Kochergebnisse. 10 % Edelstahl auf der...
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Vergriffen
Töpfe und Pfannen aus Kupfer
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De Buyer Prima Matera Bratpfanne

31.1660
320,25 € 427,00 €
Vergriffen
De Buyer Prima Matera Bratpfanne mit Lyonnaise-Profil Pfanne perfekt zum Braten, Anbraten und Flambieren, zum Servieren, Display und offene Küchen. Das Kochgeschirr von Prima Matera besteht zu 90 % aus Kupfer und zu 10 % aus rostfreiem Stahl AISI 304: 90 % Kupfer auf der Außenseite: hervorragende Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Kontrolle der...
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Backutensilien
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De Buyer Le Tube Druckspritze für Gebäck

31.3295
75,68 € 100,90 €
Vergriffen
Le Tube, eine Druckspritze für Gebäck mit den gleichen Anwendungsmöglichkeiten wie die Gebäcktüten: Füllen, Garnieren, Dekorieren. Ideal für dicke Zubereitungen wie Cremes, dicke Mousses, Brandteig... Einfacher Gebrauch: gibt eine bestimmte Menge der Zubereitung durch Druck auf den Hals ab. Verfügt über einen Knopf mit Graduierung (cl und oz.), um die...
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Bratpfannen aus Edelstahl
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De Buyer Bratpfanne Mit Griff Prim Appety

31.4948
44,00 €
Vergriffen
Bratpfanne, ganz aus Edelstahl, ideal zum Braten, Anbraten, Bräunen und Flambieren. Kochgeschirr PRIM'APPETY aus Edelstahl AISI 304 mit Gießrand und Sandwichboden, ermöglicht die homogene Ausbreitung der Hitze auf dem ganzen Boden. Für Induktion geeignet. Robuste und langlebige Profiqualität. Rohrstiel aus an mehreren Punkten verschweißtem Edelstahl =...
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Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Bratpfanne CARBONE PLUS Griff aus rostfreiem Stahl

31.5013
45,00 € 60,00 €
Versand 10-15 Arbeitstagen
Bratpfanne aus Walzstahl, ideal zum Anbraten, Grillen und Bräunen von Fleisch, Fisch und Gemüse.Wände nach Lyoner Art geschnitten, damit die Speisen leicht in eine Schüssel gleiten können.Kochgeschirr der Produktreihe CARBONE PLUS aus dickem Weißstahlblech: rascher Temperaturanstieg, gleichmäßige Hitzeverteilung.Erreicht hohe Temperaturen: Ermöglicht die...
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Mandolinen und Spiralschneider
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Würfelmandoline Edelstahl Revolution De Buyer

31.5014
239,90 €
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Würfelmandoline Edelstahl Revolution: Neuartiges System mit horizontaler wellenförmiger und geriffelter/ mit Mikrozahnung versehener Doppelklinge zum Schneiden von allem Obst und Gemüse, auch sehr weichem, insbesondere auch Zitrusfrüchten.3 Schneidkämme für Julienne: 2, 4 und 10 mm - Mit patentiertem Würfelsystem zum Schneiden in Würfel zu 2, 4 und 10 mm...
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10-15 Arbeitstagen
Backbleche
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De Buyer Backblech Alu Perforiert 40x30cm

31.5016
13,13 € 17,50 €
Versand 10-15 Arbeitstagen
Rechteckiges, mikroperforiertes Backblech mit schrägen Kanten aus unbeschichtetem Aluminium.Ideal zum Backen von kleinen Backwaren oder Speisen, für das Backen von Pasteten, Blätterteig, Tartes, Quiches, Viennoiseries.Der beste Verbündete Ihrer Silikonbackmatten. Auch mit Backfolie und mit Silikonformen kombinierbar.Ideal einsetzbar in einem...
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10-15 Arbeitstagen
Bratpfannen aus Keramik
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Antihaft-Keramikpfanne De Buyer CERANOA

31.5037
89,90 €
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Die Bratpfanne aus geschmiedetem Aluminium mit PFAS-freier Keramikbeschichtung ist ideal zum Zubereiten empfindlicher Speisen (Fisch, Gemüse, Soßen usw.). Diese Keramikpfanne ist für mittlere bis niedrige Temperaturen konzipiert und daher perfekt zum Schmoren, Reduzieren, Aufwärmen oder Anbraten geeignet. Die dicke Konstruktion aus geschmiedetem...
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10-15 Arbeitstagen
Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Bauernpfanne MINERAL B

31.3336
71,90 €
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Bauernpfanne, vielseitig zum Anbraten, Sautieren, Bräunen. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen und für Bratkartoffeln. Die hohen Ränder verringern die Spritzer während des Garens von Fleisch.Aus weißem Walzstahl mit Bienenwachs, der gegen Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert.. Die Antihaftwirkung wird bei der ersten Verwendung...
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10-15 Arbeitstagen
Bratpfannen aus Kohlenstoffstahl
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De Buyer Crêpepfanne aus Blaustahl

31.5015
22,50 €
Versand 10-15 Arbeitstagen
Pfanne mit niedrigem Rand, für das einfache Wenden von Crêpes, ideal zum Backen von zart-krustigen traditionellen Crêpes.Thermisch gebläuter Walzstahl: zeitweiliger Schutz gegen das Oxidieren; ohne Beschichtung.Schneller Temperaturanstieg bei gleichförmiger Hitzeverteilung, ermöglicht die Maillard-Reaktion.Natürliche Antihaftwirkung: allmähliches...
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