Pan Oval Cocotte 40cm Le Creuset

El cocotte Oval Le Creuset 40cm, es el compañero culinario de cada día dejando los platos más sabrosos. El capullo ovalado es ideal para cocinar pollo, cordero, vaca, cerdo, pavo, carne asada, lomo, lechón, costillas, etc., tanto en la estufa como en el horno. Es perfecto incluso para llevar al horno pasteles y pasteles. Debido a que es un excelente conductor de calor, el hierro fundido es uno de los mejores materiales para cocinar. Además, la base, las paredes y la tapa tienen el mismo grosor, lo que garantiza la absorción y distribución uniforme del calor sin puntos calientes. La distribución del calor uniforme a lo largo del cocotte no permitirá la pérdida de salsa durante la cocción, conservando todos sus nutrientes y vitaminas. Adecuado para todo tipo de fuente de calor, incluida la inducción.