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Gracias a las ruedas con acabado en diamantes, el Le Creuset y el afilador de cuchillos perfecto afilan todo tipo de cuchillos y especialmente los cuchillos de acero damasco sin daños. Este afilador tiene dos posiciones que permiten afilar los cuchillos de dos maneras: delgadas o gruesas. Modo de uso: Inserte el cuchillo en la ranura que desee según el tipo de borde deseado: delgado o grueso. Deslice el cuchillo desde el mango hasta la punta. Repita este proceso de 3 a 5 veces. Cuando termine de lavar el cuchillo para eliminar cualquier afeitado. No apto para lavavajillas.
