Tranchiermesser

Der Schinkenschneider hat seinen Namen verdient: Seine Form und Schärfe sind darauf ausgelegt, sehr dünne Scheiben von harten Zutaten zu schneiden, insbesondere von Schinken. Dank dieser Eigenschaften eignet sich dieses Messer auch hervorragend für Obst und Gemüse sowie für andere Fleischsorten und zum Tranchieren von Braten.