Facas japonesas

-25%

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Facas japonesas

ICEL

11.0770

Faca Yanagiba 15cm ICEL

17,51 € 23,34 €

As Facas Yanagiba 15cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

Faca Santoku Wusthof Classic 17cm - Mimocook

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Facas japonesas

Wusthof

15.4147

Faca Santoku Wusthof Classic 17cm

95,20 € 119,00 €

Faca japonesa Santoku da Wusthof de 17 cm da gama Classic

Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook

Faca Santoku Alveolado G-80 Global - Mimocook 2

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Facas japonesas

Global

57.4345

Faca Santoku Alveolado 18cm G-80 Global

117,18 € 130,20 €

Faca de cozinha Santoku, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Além disso, a sua lâmina com alvéolos permite que os alimentos deslizem através do aço mais facilmente, o companheiro ideal na sua cozinha. Uma das...

-10%

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Facas japonesas

Global

57.4346

Faca Deba 18cm G-7R Global

118,13 € 131,25 €

A Faca Global G-7R Deba, é uma faca afiada num só lado (direito). É uma faca estável e de folha larga para trabalhar com peixe; filetear, cortar e limpar peixe.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o...

-10%

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Facas japonesas

Global

57.4347

Faca Oriental 18cm G-4 Global

103,95 € 115,50 €

A faca oriental G-4 da Global é um misto entre uma faca de chef e de legumes. Perfeita para cortar carne, aves, peixe e vegetais.Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da folha, utiliza-se um aço inoxidável, o CHROMA 18, a sua composição de...

Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook

Faca Oriental G-83 Avéolos Global - Mimocook 2

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Facas japonesas

Global

57.4349

Faca Oriental 18cm G-83 Avéolos Global

118,13 € 131,25 €

O Global G-83 é uma faca de chef oriental com o conhecido design Global. A lâmina é feita de aço inoxidável Chromova 18 patenteado pela Global, que é endurecido e com uma dureza Rockwell de cerca de 56-58 HRC. A altura do G-83 diminui lentamente da pega até a ponta. A ligeira curvatura do corte promove um movimento de corte suave.Uma das principais...

Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook

Faca Santoku 18cm G-46 Global - Mimocook 2

-10%

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Facas japonesas

Global

57.4455

Faca Santoku 18cm G-46 Global

103,95 € 115,50 €

Faca de cozinha Santoku G46, da marca japonesa Global, com uma lâmina de 18 cm. Este modelo é originário do Japão e sua versatilidade é um ponto a seu favor: corta carne, peixe ou legumes com facilidade. Uma das principais características das facas Global é o seu design, as facas são forjadas numa única peça composta pelo cabo e lâmina. Para o fabrico da...

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4677

Faca Santoku 17cm Gourmet Wusthof

67,92 € 79,90 €

A faca santoku Wusthof Gourmet com17 cm é a faca perfeita para os cortes com mais detalhes na cozinha. Especificamente desenvolvida para preparar Sushi e Sashimi, mas pode fazer muito mais; ervas ou legumes cortados finamente, por exemplo.

Em stock

Facas japonesas

ICEL

11.0773

Faca Yanagiba 21cm ICEL

26,44 €

As Facas Yanagiba 21cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

Em stock

Facas japonesas

ICEL

11.0778

Faca Usuba ICEL

31,55 €

As Faca Usuba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4713

Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro

169,96 €

A Faca Yanagi-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4715

Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro

302,17 €

A Faca Yanagi-Sashimi 30cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook

Faca Santoku Wusthof Ikon Creme - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4205

Faca Santoku 17cm Wusthof Ikon Creme

149,00 €

O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos - portanto, é indispensável nas cozinhas...

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Wusthof

15.4313

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Ikon Creme

229,00 €

Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Ikon Creme, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Wusthof

15.4322

Cutelo Chinês 18cm Wusthof Classic Ikon

229,00 €

Forjado a partir de uma única peça de aço o Cutelo Chinês 18cm da Wusthof Classic Ikon, oferece precisão e muita potência na mão: o Cutelo Chinês permite picar um repolho ou cortar fatias finíssimas de um tomate em segundos, enquanto a lâmina larga também é ideal para pegar os alimentos preparados e transferi-los para a panela. O fio de corte fino garante...

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4902

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Colour

119,00 €

A Faca Santoku é um estilo inovador da Faca de Chef mais específica do Japão. Com uma lâmina ágil e equilibrada, a Faca Santoku de 17cm da Wusthof Classic Colour é a ferramenta perfeita para quase todas as tarefas de cozinha, desde picar ervas frescas até desossar peixe ou fatiar carne. Além disso, os gomos gravados na lâmina permitem a formação de...

-20%

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Facas japonesas

Wusthof

15.4731

Faca Santoku 17cm Performer Wusthof

216,00 € 270,00 €

A faca santoku japonesa é poderosa e versátil: seja picando ritmicamente ervas, legumes e frutas ou fatiando precisamente carne e peixe, a lâmina extremamente afiada produz cortes finos. Revestimento em carbono tipo diamante (DLC): a lâmina revestida com DLC é o padrão de topo no mercado de facas. Ela desliza quase sem esforço através de ingredientes...

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4717

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

204,75 €

Faca Tako-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e rectângular, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca Tako-Sashimi 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4716

25,65 €

As Facas Yanagiba 18cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Temporariamente sem stock

Facas japonesas

Tojiro

13.4681

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black

106,24 €

Faca para Vegetais 7cm Tojiro Zen Black com lâmina em forma de bico de pássaro para descascar e decorar vegetais e frutos. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...

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Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4712

Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro

124,18 €

A Faca Yanagi-Sashimi 21cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Temporariamente sem stock

Facas japonesas

Tojiro

13.4684

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black

106,24 €

Faca para Legumes 9cm Tojiro Zen Black com lâmina pontiaguda para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento anodizado...

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Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4685

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black

127,49 €

Faca para Legumes 13cm Tojiro Zen Black com lâmina pontiaguda para descascar, cortar e decorar frutos e vegetais.• Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.;...

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4686

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca de Chefe 18cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4687

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black

223,33 €

Faca de Chefe 21cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4714

Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro

217,18 €

A Faca Yanagi-Sashimi 27cm Shirogami Tojiro tem uma lâmina estreita e pontiaguda, adequada para cortar e fatiar a maioria dos peixes e preparar sushi e sashimi. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; • Chanfro...

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4689

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black

339,95 €

Faca de Chefe 27cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4690

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca Santoku 17cm Tojiro Zen Black modelo japonês é indicada para todas as tarefas: cortar e fatiar carne e peixe em pequenas porções, picar vegetais e ervas. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço...

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4691

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca Nakiri 17cm Tojiro Zen Black de lâmina larga para uma boa orientação, usada para descascar e cortar legumes e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13. Revestimento...

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4692

Faca de Fatiar 21cm Tojiro Zen Black

202,08 €

Faca de fatiar 21cm Tojiro Zen Black de lâmina longa, fina e flexivel, com ponta redonda ou em bico. É usada para cortar carnes frias, frutas e vegetais. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado...

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Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro - Mimocook

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Facas japonesas

Tojiro

13.4709

Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro

188,85 €

A Faca Deba 17cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4710

Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro

406,05 €

A Faca Deba 21cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro - Mimocook

Entrega 10 a 15 dias

Facas japonesas

Tojiro

13.4711

Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro

519,37 €

A Faca Deba 24cm Shirogami Tojiro é pesada e de lâmina grossa, utilizada para cortar, filetar e separar a cabeça do peixe. Pode também ser utilizada para cortar aves. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço shirogami com camada exterior em aço macio; •...

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black - Mimocook 2

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Facas japonesas

Tojiro

13.4688

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black

276,20 €

Faca de Chefe 24cm Tojiro Zen Black para todas as tarefas: cortar carne e peixe, picar vegetais, ervas e para descascar e esmagar alho. • Linha de facas japonesas, indicada para o preparo de pratos tradicionais orientais, como sushi, sashimi, ramen, etc.; • Lâmina de aço em liga de cobalto (VG10) com camadas exteriores de aço cromado inoxidável 13....

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC - Mimocook

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3815

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 4000FC

165,60 €

A lâmina da faca japonesa SUJIHIKI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon - Mimocook 2

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Facas japonesas

Wusthof

15.4174

Faca Santoku 17cm Wusthof Classic Ikon

119,20 € 149,00 €

Faca Santoku Wusthof Classic Ikon. O que uma faca de chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia. A faca Santoku é tão versátil em formato, peso e lâmina que pode ser usada para picar ervas, vegetais e frutas, bem como para preparar peixes e carne. A lâmina afiada de uma Santoku permite cortes regulares a cortes finos -...

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3786

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 5000MCD

305,10 €

A faca Japonesa CHUTOH da série MIYABI 5000MCD de tamanho médio é ideal para cortar carne ou peixe. A lâmina fina e estável de 16cm de comprimento garante o total controlo e precisão no corte.A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão...

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3792

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca SUJIHIKI da série MIYABI 5000MCD é uma faca de corte japonesa com uma lâmina forjada à mão feita de 100 camadas de diferentes tipos de aço. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na...

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3791

Faca Japonesa de Pão Miyabi 5000MCD

386,10 €

A faca de Pão MIYABI 5000MCD tem uma lâmina longa e forte. A lâmina serrilhada corta facilmente o pão mais espesso e crocante e é ideal para o uso diário da cozinha. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu...

Entrega 10 a 15 dias

Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3790

Faca Japonesa ROCKING SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e funcionalidade. A série de facas MIYABI 5000MCD fornece aos profissionais e...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD - Mimocook

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3789

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000MCD

386,10 €

Da lâmina ao cabo, esta faca Miyabi Santoku da série 5000MCD é única. A estética tem desempenhado um papel fundamental na culinária japonesa desde tempos imemoráveis. A aparência de um prato e a maneira como ele é apresentado são tão importantes quanto seu sabor e aroma. Na cozinha, os chefs Japoneses são extremamente exigentes quanto a estética e...

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Miyabi 5000MCD

Miyabi

47.3788

36,72 €

As Facas Deba são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Facas japonesas

ICEL

11.0774

Faca Yanagiba 27cm ICEL

32,77 €

As Facas Yanagiba 27cm são produzidas com lâminas de aço inox de qualidade superior com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15) e cabos de Proflex Plus com elevada aderência. Proflex Plus é um material suave ao toque com boa resistência às temperaturas elevadas e elementos agressivos.

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Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3793

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 6000MCT

152,10 €

A faca SHOTOH MIYABI da série 6000MCTfoi projectada para cortar e descascar facilmente várias frutas e legumes. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3795

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 6000MCT

251,10 €

A faca SANTOKU da MIYABI é adequada para cortar carne, peixe e legumes. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas cozinheiros e chefs amadores. Uma das razões é porque a lâmina e o cabo se fundem harmoniosamente, formando uma unidade perfeita. A...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3813

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa SANTOKU da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3806

Faca Japonesa CHUTOH Miyabi 7000D

152,10 €

No mundo da cozinha japonesa, os chefs exigem muito das suas facas. Elas não devem ser excelentes apenas em termos de afiação, o design também deve ser perfeito. A Faca CHUTOH da MiYABI responde a estes requisitos e é usada principalmente para preparar pratos de peixe ou carne. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3812

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa NAKIRI da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3811

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 4000FC

152,10 €

A lâmina da faca japonesa GYUTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3810

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 4000FC

134,10 €

A lâmina da faca japonesa SHOTOH da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

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Miyabi 4000FC

Miyabi

47.3809

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 4000FC

125,10 €

A lâmina da faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 4000 FC é feita de uma única camada de aço FC61, um material comprovado em termos de dureza Rockwell 61 e de durabilidade extrema. Experimente a beleza de cortar com a série MIYABI 4000FC. - Construção de lâmina em aço carbono fino FC61 para uma lâmina afiada e dura. - Dureza Rockwell de 61 para uma...

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3808

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 7000D

197,10 €

A estética e a alta qualidade da faca Santoku Miyabi 7000D impressionou chefs profissionais e cozinheiros amadores ambiciosos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles preferem utensílios de...

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3807

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 7000D

197,10 €

Os Chefs japoneses exigem muito de suas facas: cada corte deve ser feito sem esforço e, portanto, as suas facas devem ser extremamente afiadas e robustas. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3805

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 7000D

134,10 €

Todas as facas da série MIYABI 7000D são elegantes. Mesmo a pequena a funcional faca SHUTOH são o reflexo da tradição japonesa da sua cozinha. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e a funcionalidade. Eles preferem...

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT - Mimocook

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Miyabi 6000MCT

Miyabi

47.3797

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 6000MCT

260,10 €

A faca SUJIHIKI tem uma lâmina longa e pontuda com um cabo ergonômico. É ideal para cortar carne e peixe e também é fácil de limpar. A estética e funcionalidade andam de mãos dadas com um bom design. As facas da gama MIYABI 6000MCT são incomparavelmente boas e as suas características funcionais impressionam tanto os profissionais como os entusiastas...

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D - Mimocook

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Miyabi 7000D

Miyabi

47.3804

Faca Japonesa KUDAMONO Miyabi 7000D

116,10 €

A faca japonesa KUDAMONO da série MIYABI 7000D é uma adição útil e de alta qualidade à sua cozinha. Esta faca conquista chefes de cozinha de renome, com a sua variedade de usos. A estética desempenha um papel muito importante na culinária Japonesa, que começa com a seleção de utensílios. Na cozinha, os chefs japoneses são tão exigentes quanto a estética e...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3803

Faca Japonesa SUJIHIKI Miyabi 5000FCD

224,10 €

Esta faca SUJIHIKI de alta qualidade tem um autêntico perfil de lâmina japonesa e um padrão Damasco único. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3801

Faca Japonesa SANTOKU Miyabi 5000FCD

224,10 €

A lâminas da faca japonesa SANTOKUda série Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o design de Damasco. - FRIODUR® endurecido com gelo para atribuir dureza, resistência à corrosão e elasticidade. - Dureza...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3800

Faca Japonesa NAKIRI Miyabi 5000FCD

224,10 €

A faca Japonesa NAKIRI da MIYABI 5000FCD é ideal para cortar vegetais e é a perfeita simbiose entre o design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de lâmina de aço carboneto FC61. - 48 camadas de aço ao redor do núcleo criam o...

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3799

Faca Japonesa GYUTOH Miyabi 5000FCD

197,10 €

A faca japonesa GYUTOH MIYABI 5000FCD, também conhecida como Faca de Chef é usada como uma faca de uso geral para preparar cortes maiores de carne e legumes. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de aproximadamente 61. - Núcleo de...

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD - Mimocook

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Miyabi 5000FCD

Miyabi

47.3798

Faca Japonesa SHOTOH Miyabi 5000FCD

152,10 €

A faca Japonesa SHOTOH da MIYABI 5000FCD, também conhecida como faca de vegetais, possui um núcleo de aço endurecido garantindo uma excelente afiação e preservação do fio de corte. Uma simbiose elegante de design, tecnologia e arte de fazer facas seculares. As lâminas Miaybi 5000FCD são formadas por 49 camadas de aço com uma dureza Rockwell de...

Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook

Faca Santoku 17cm Amici Wusthof - Mimocook 2

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Cutelaria

Wusthof

15.4943

Faca Santoku 17cm Amici Wusthof

184,00 € 230,00 €

O que a faca de Chef é para as cozinhas europeias, a Santoku é para o Japão e toda a Ásia: tão versátil na forma, peso e gume que pode ser utilizada para picar e cortar ervas, vegetais e fruta, bem como para preparar peixe e carne. A lâmina afiada de um Santoku permite desde cortes regulares a cortes muito finos - é, por isso, atualmente indispensável nas...

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