Estos son los ralladores que lanzaron Microplane® como fabricante de utensilios de cocina, y se han convertido en un "imprescindible" entre los chefs profesionales y los entusiastas culinarios. Cada rallador Premium Classic presenta el diseño icónico, largo y estrecho de la empresa con estilo de carpintería de cal. El alto rendimiento de las ralladoras clásicas de primera calidad se ve realzado por el mango ergonómico, suave al tacto y la base de goma antiarañazos. El rallador de especias Classic Premium tiene una hoja para crear el mejor resultado, por lo que es ideal para cualquier cosa que desees rallar. Por ejemplo, usa nuez moscada muy fina, simplemente rallada, en puré de papas para darle un toque especial, o para gare salsas y postres. Es de larga duración, ultra afilado y está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Adecuado para lavavajillas, seguro y fácil de almacenar debido a la cubierta protectora reutilizable.
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