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Cuchillo de pan 23cm Performer Wusthof

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La precisión de la hoja de doble dentado de WÜSTHOF marca la diferencia en este cuchillo para pan: a diferencia de una simple hoja dentada, este cuchillo tiene estrías dentro de las serraciones, lo que significa que se mantiene afilado durante más tiempo, requiere menos presión y es adecuado para cortes muy precisos y suaves. Rockwell - 58 HRC
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La cara de las verduras G-5 conocidas como cuchillo nakiri. Un cuchillo de punta cuadrada de estilo japonés que es ideal para picar carne, verduras de raíz y un gran trabajo de preparación. Alternativa popular a Santoku.Una de las principales características de Global cuchillos es su diseño, los cuchillos se forjan en una sola pieza compuesta por el mango...
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Bloque de cuchillo de Wusthof clásico con 7 piezas. Compuesto por un cuchillo vegetal de 8 cm, un cuchillo multifunción de 12 cm, un cuchillo de pan de 20 cm, un cuchillo de talla de 20 cm, un cuchillo de chef de 20 cm, unas tijeras de cocina y un fusil de 23 cm.
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