Sartén skillet cuadrada grill de hierro fundido 26cm Le Creuset

La Cocotte es un recipiente de cocina que proviene originalmente de la cocina francesa, pero actualmente se usa en todo el mundo en alta cocina. En un principio se utilizaba para preparar pollo, pero hace ya mucho que sirve para elaborar rustidos, ragús, potajes, así como suflés y gratinados. La combinación de hierro colado con un recubrimiento de esmalte...

La cocotte oval 35cm, tan versátil como la clásica versión redonda, te permite cocinar una pierna de cordero entera, y es lo suficientemente estrecha como para dejar espacio a la guarnición en el horno. Sea lo que sea lo que cocines, este básico te ayuda a elaborar los platos más sabrosos con un resultado sensacional.

¡Prepara una deliciosa cocina con la sartén de hierro fundido de la Lodge! Su material extremadamente duradero proporciona una retención de calor inigualable, lo que permite una cocción uniforme y consistente. Se puede utilizar en todas las fuentes de calor, incluso en el horno, placas de inducción y directamente en el carbón. El hierro fundido es un...

La Cocotte ovalada de color gris grafito aúna elegancia, excelente calidad y funcionalidad. Este tipo de cazuela de la serie de Cocottes de Staub está especialmente diseñada para elaborar estofados que requieren una cocción suave, lenta y por tanto saludable. Por sus 37 cm de diámetro y 8 litros de capacidad, esta Cocotte es ideal para muchos...

Fabricadas en nuestra fundición original en Francia, nuestras piezas de hierro fundido son legendarias. Y esta cacerola baja 26cm no es la excepción. Su forma aplanada de gran tamaño y sus laterales bajos son ideales para dorar carne y verdura, cocinar guisos a fuego lento, saltear y asar. Potencia la caramelización de los alimentos, para lograr unos...

La cazuela ovalada de la gama de Cocottes de Staub puede utilizarse para diversos guisos, asados ​​o estofados. Cabe destacar la buena distribución y almacenamiento del calor. Incluso a fuego lento, puede lograr un resultado estupendo y, al mismo tiempo, ahorrar energía. Con una capacidad de 12 l y un diámetro de 41 cm, la Cocotte ovalada le ofrece un...

La cocotte de Le Creuset 28cm, con casi un siglo de historia y alabada por cocineros de todo el mundo, es un auténtico clásico culinario. Su icónico diseño es perfecto para conseguir que tus estofados, asados, sopas, guisos y horneados sean realmente memorables. Un referente único que aporta un sabor intenso a todos tus platos

En ocasiones se necesita cocinar pocas cantidades. Esta Cocotte redonda de color negro de hierro colado tiene una capacidad de sólo 0,8 litros, un diámetro de 14 cm y por ello es idónea para cantidades pequeñas. Puede emplearse para arroces, verduras, pasta y patatas, pero está particularmente indicada para cocinar a fuego lento estofados de buey,...

La cocotte de Le Creuset 26cm, con casi un siglo de historia y alabada por cocineros de todo el mundo, es un auténtico clásico culinario. Su icónico diseño es perfecto para conseguir que tus estofados, asados, sopas, guisos y horneados sean realmente memorables. Un referente único que aporta un sabor intenso a todos tus platos.

Cocineros de primera fila del mundo entero están convencidos de las extraordinarias propiedades culinarias de las Cocottes Staub. Gracias a la combinación de hierro colado y esmalte, retienen bien el calor y lo liberan homogéneamente a la comida. Las Cocottes fueron usadas por primera vez en Francia para cocinar pollo y se han ido pasando de generación en...